المكوّنات

  1. ارز (مصري و بسمتي)
  2. فول اخضر
  3. لحمة راس عصفور او بعظم خروف
  4. بصله
  5. بهارات خشنه لسلق اللحمة
  6. بهارات المقلوبه

الخطوات

  1. 1

    يتم قلي الفول الاخضر

  2. 2

    يتم سلق اللحمة و بعد الاستواء نضيف الفول الاخضر المقلي و نضغطه لمده 10 دقائق

  3. 3

    يتم ان ننقع الارز و تصفيته و تتم اضافة بهارات المقلوبه و الملح للارز

  4. 4

    يتم تصفيه اللحمة بعد استوائها مع الفول ووضعهم في اسفل الطنجره و نضيف الارز فوقهم و نضيف ماء سلق اللحمة بمقدار كاستين لكل كاسة ارز

  5. 5

    نضع الطنجره على النار مكشوفه لحين ان تغلي الماء ثم نهدي النار و نغطيها لحين التاكدمن استواء الارز

  6. 6

    تقدم مع سلطه و لبن

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات (5)

Saja Tariq
Saja Tariq @cook_9483489
طيبه كتير هالاكله يسلمو دياتك احنا بنحكيلها ربيعيه ❤

وصفة من

Esra 90
Esra 90 @cook_13892743
نُشرت في
Amman

وصفات مشابهة