Cream cheese homemade

Ida Rezeki
Ida Rezeki @malau1010
Jakarta

#31. Suka banget sama puding cheesecake. Terus nyari resepnya dan salah satu bahannya adalah cream cheese. Tapi udah nyari-nyari ke tempat toko kue gak ada yang jual cream cheese. Tetiba buka youtube buat nyari bahan serta cara membuat cream cheese. Saya liat resepnya mbak Debbie. Dan taaraaaaa jadi juga cream cheesenya. Cuss yuk kepoin resepnya 😊😊

Cream cheese homemade

#31. Suka banget sama puding cheesecake. Terus nyari resepnya dan salah satu bahannya adalah cream cheese. Tapi udah nyari-nyari ke tempat toko kue gak ada yang jual cream cheese. Tetiba buka youtube buat nyari bahan serta cara membuat cream cheese. Saya liat resepnya mbak Debbie. Dan taaraaaaa jadi juga cream cheesenya. Cuss yuk kepoin resepnya 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 175 grkeju cheedar
  2. 125 mlsusu cair
  3. 1 sdtmaizena

Cara Membuat

  1. 1

    Keju cheddar yang digunakan harus dalam suhu ruang ya agar dalam mengolah keju lebih cepat mencair sehingga tidak banyak cairan yang terbuang.

  2. 2

    Parut keju cheddarnya. Kemudian masukkan susu cair dan sisakan sedikit untuk melarutkan maizena.

  3. 3

    Kita akan menggunakan teknik double boiler. Jadi ada air yang panas dan kita menggunakan satu panci lagi untuk melarutkan keju dan susunya. Aduk-aduk hingga keju dan susu larut.

  4. 4

    Setelah mulai larut, masukan maizena yang dilarutkan dengan sisa susu cair tadi. Masukkan maizena ke adonan tadi.

  5. 5

    Aduk kembali hingga adonan benar-benar larut. Setelah itu saring adonan tersebut. Dan masukkan ke tempat yang diinginkan.

  6. 6

    Cream cheese sudah siap digunakan untuk puding, cheese cake dan berbagai makanan lainnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ida Rezeki
Ida Rezeki @malau1010
pada
Jakarta
📱IG : @oktavia1010❤ Cooking & Baking👨‍👩‍👦‍👦 Mom of 2 sons
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa