كعكة الجبنه المخبوزة

بريق الماس
بريق الماس @cook_14558279
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 6بيضات مفصولين
  2. 1بودنج فنيل
  3. 0.25 ملعقه صغيرةفانيل
  4. 4 ملاعق كبارنشا
  5. كاسسكر ناعم
  6. 750 غرامجبنة لبنه 5%او 9%
  7. برش نصف ليمونه

الخطوات

  1. 1

    نخفق البياض مع السكر حتى يصير الخليط متماسك ليس رخو ولا شديد

  2. 2

    نخفق في وعاء اخر الصفار ثم نضع عليه باقي المواد حتى يتكون خليط ناعم

  3. 3

    نضع بالتدريج البايض المخفوق على خليط الصفار مع مراعاة التقليب فقط

  4. 4

    ندهن ورق الزبده ونضع تحته ورق الومنيوم حتى نستطيع تغليف قالب الرينج

  5. 5

    نضع الخليط بقالب الرينج ونسخن الفرن لدرجة 200

  6. 6

    نضع في قاع الفرن وعاء به ماء مغلي ونضع الكعكة في الوسط على شبك

  7. 7

    ننتظر الى ان يشقر وجه الكعكه حوالي ثلث ساعه ثم ننزل درجة الحرارة الى 170او 16ونترك الكعهكه ساعه وربع

  8. 8

    نترك الكعكه داخل الفرن ساعه كامله بعد الاستواء وممنوع ان نفتح باب الفرن حتى لا تهبط

  9. 9

    نضعها بعد ان تبرد بالبراد ليله كامله والف صحه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
بريق الماس
بريق الماس @cook_14558279
نُشرت في

التعليقات (2)

وصفات مشابهة