نضيف البيض مع السكر نخلط جيداً ثم يتضاعف حجمها ونضيف عليه ماء والخل وقشور البرتقال ونكهات الفانيليا ونضيف عليه فرينه (طحين) تدريجيا ونضعها في الفرن

للتزيين كريمه شانتيه شوكولاتة موز البرتقال وكاوكو