Ayam rambutan (bakso ayam goreng kekinian)

Dapur Istriku
Dapur Istriku @cook_10014357
Pontianak

Ceritanya lagi pingin bikin usaha jualan jajanan kekinian.......kepikiran deh buat beginian... Untuk tutorial lengkapnya ada di chanel youtube kita yaaa "dapur istriku"
#5resepterbaruku

Ayam rambutan (bakso ayam goreng kekinian)

43 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya lagi pingin bikin usaha jualan jajanan kekinian.......kepikiran deh buat beginian... Untuk tutorial lengkapnya ada di chanel youtube kita yaaa "dapur istriku"
#5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Secukupnyakulit lumpia, potong memanjang
  2. 250 gramdaging ayam tanpa tulang
  3. 6 sdmtepung sagu
  4. 2 buahtelur
  5. 2 sdmtepung bumbu serbaguna
  6. Secukupnyalada
  7. Secukupnyapenyedap rasa
  8. Secukupnyagaram
  9. 1 sdtbaking powder
  10. 2 buahbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Giling daging ayam bersama bawang putih.

  2. 2

    Tambahkan telur. Biarkan merata.

  3. 3

    Campur tepung sagu dan baking powder, masukan ke adonan daging aduk hingga rata

  4. 4

    Tambahkan lada, penyedap rasa dan garam secukupnya

  5. 5

    Bulat2 kan adonan

  6. 6

    Di wadah lain, campur tepung bumbu serbaguna dg air secukupnya

  7. 7

    Celupkan bulatan tadi ke tepung bumbu yg sudah di cairkan, kemudian letak di kulit lumpia yg sudah di gunting memanjang. Tekan2 kulit lumpia ke bulatan

  8. 8

    Goreng dengan api kecil, biar daging ayamnya matang. Dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Istriku
Dapur Istriku @cook_10014357
pada
Pontianak
chanel YouTube: Dapur Istrikuhttps://www.youtube.com/channel/UC5ixdYF9M6TdQh2D0kyLm9Alike & subscribe ya bundaagar lebih mudah melihat contents masakan kami
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa