تضاف المكونات وتعجن بالماء الى ان تصبح عجينه متماسكه تترك لترتاح نصف ساعه.

ثم تشكل حسب الرغبه ونستخدم الدقيق للفرد ونحشيها حسب الذوق.

تخبز في فرن حار من الاسفل الى ان تحمر ثم من فوق الى ان تكسب اللون الذهبي و بالعافيه