Bola bola kentang aka#perkedelkentang
Tadi nya males bgt buat bikin perkedel ini soalnya pernah bikin 2x dan ak rasa gagal, bukan apa2, baru pertama kali bikin ini udah kebanyakan bawang, yg kedua rasanya gimana gitu, nah ini perkedel yg akhirnya berhasil, persis rasanya kaya kalo ibuku bikin dirumah. Padahal juga sebelum2nya nanya resep nya jg dr ibuku.. yaudah kali ini baru ak share 💋
Bola bola kentang aka#perkedelkentang
Tadi nya males bgt buat bikin perkedel ini soalnya pernah bikin 2x dan ak rasa gagal, bukan apa2, baru pertama kali bikin ini udah kebanyakan bawang, yg kedua rasanya gimana gitu, nah ini perkedel yg akhirnya berhasil, persis rasanya kaya kalo ibuku bikin dirumah. Padahal juga sebelum2nya nanya resep nya jg dr ibuku.. yaudah kali ini baru ak share 💋
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang, lalu iris2 bulet tipis, kemudian goreng, tiriskan
- 2
Uleg bumbu halus, sisihkan
- 3
Uleg hingga halus semua kentang yg sudah di goreng, kemudian campurkan bumbu halus yg telah di uleg, aduk2 menggunakan spatula atau sendok, tes rasa, kalo kurang garam bs di ulegin garam lagi baru di campur ke kentang, aduk2 kmbali, jika dirasa cukup, baru campurkan 1 telur ayam, aduk2 hingga tercampur rata
- 4
Nah ini kan kadang jadi agak basah kan jadi susah buat di bentuk bulet, baru campurkan sedikit terigu (nggk usah banyak2) biar agak kalis aja biar bs dibentuk
- 5
Panaskan minyak, kemudian goreng deh bola2 kentang nya, tunggu hingga warna nya berubah kuning, angkat dan tiriskan. Selesaaaiii!!!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bola-bola kentang alias perkedel Bola-bola kentang alias perkedel
Ceritanya 2 hari yang lalu ada tetangga yang nganterin bubur suro. Eh ada perkedel kentang yang dibentuk bulat2 kayak gini. Yach jadinya pingin bikin sendiri biar puas makannya 😁
-
Bola-bola kentang (perkedel) Bola-bola kentang (perkedel)
Dpt kiriman kentang dari mama, dan udh lama juga ga bikin perkedel jadi dibuat lah.. di tambah lagi karna biar ga repot untuk persiapan berbuka dan sahur, tinggal goreng goreng aja... praktis kan 😊😉#AntiRibet#SiapRamadhan
-
Bola bola kentang Bola bola kentang
Pasti bosen dong makan perkedel kentang yg cuma di goreng pakai telur? Nah cobain menu bola bola kentang ini, cocok banget buat cemilan yg di cocol saos + mayonise
-
Bola bola kentang Bola bola kentang
Bosan kentang dibuat perkedel saya buat variasi bentuk bola yang ide nya dari YouTube,hampir mirip dngn perkedel juga sama enaknya..
Rini Satryo -
Bola bola kentang Bola bola kentang
Ini bahannya sama kaya perkedel , dijamin enaaakkk
-
Bola bola kentang Bola bola kentang
Malem... Br sempet post resep lagi, kali ini mw post bareng para mommy cantik and recook resep nya @mamaakmal. Y paling simpel recook ini krn emg suka walaupun resepnya ad yg tak tambahin n yg ngak pakai krn emg lagi ngak ad stok nya 😉.#recookadmin3G#resepmamakmal#masakasyik#genkgadogado#cookpad#cookpadcommunity#cookpadcommunity_jambi
-
Bola bola kentang Bola bola kentang
Ini pertama kali buat bola kentang rasa ny d luar dugaan beneran enak rasanya enggak terlalu manis tekstur nya lembut banget sama ada kenyal nya gitu. Recomendasi yang hobby ngemil 😀 maafkan karna tak pandai memfoto wkwk..
-
Bola bola kentang Bola bola kentang
Source: @vitajaurinaAssalamu'alaikum, saatnya posbar.. 😋😋😍😍 kali ini tema nya gluten free, jadi saya membuat camilan yg gluten free berbahan dasar kentang dan di balut dengan tepung maizena, naaahh berhubung jenis kentang yg saya miliki ini tekstur nya berair, jd saat setelah di rebus tekstur nya jadi susah di bentuk, maka saya akalin di tambah tepung beras karena mau di tambah full tepung maizena udah kehabisan 😅😅😌 jd untuk bunda bunda yg akan merecook, sebaiknya kenali jenis kentang masing2 ya.., biar tidak kelabakan dan tetap bisa berjalan lancar proses pembuatan camilan ini😆😆😋😋 tp asli deh ini beneran enak banget.. Kriuk kriuk, dan lembut di dalam 😋😋#WongKitoNgolahKentang#CookpadCommunity_Palembang#Sumandan_GlutenFree#CookpadCommunity_Sumbar#PekanPosbar#GlutenFree#PejuangGoldenBatikApron
-
Bola bola kentang Bola bola kentang
Ada stok kentang yang sudah lumayan lama di dapur. Sudah lama pengen nyoba bola bola kentang tapi ga pernah sempat baru ini sempat buat nya.
-
bola bola kentang bola bola kentang
tadinya mau bikin perkedel kentang .tapi telornya abis , mau beli pas banget lagi hujan .yaudah jadinya beginian .wihhiyy .
-
Bola bola kentang Bola bola kentang
Assalamu'alaikum,.. Selamat malam bunda2, hari ini bikin cemilan kesukaan anak2, bikin nya gampang anti ribet,.. Yuk di intip caranya,.. N slamat mencoba
-
Bola bola kentang Bola bola kentang
Lain kali isiannya bisa ditambah tumisan sayur misal wortel daging. Mirip kroket .
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar