#19. Bolu Kukus Pisang Kepok🍌

Dapoer Ummu Ibrahim
Dapoer Ummu Ibrahim @cook_12546845
BALIKPAPAN

Punya pisang kepok sudah matang banget kayanya hehehe, jadi di eksekusi aja buat bolu, karena emang kepengen makan bolu.

Bolu ala kadarnya tanpa mixer dan oven hehehee..

Resepnya aku modifikasi dari berbagai resep di cookpad, was-was takut gagal, eeehh malah lembut banget ngga bantet :')

#19. Bolu Kukus Pisang Kepok🍌

Punya pisang kepok sudah matang banget kayanya hehehe, jadi di eksekusi aja buat bolu, karena emang kepengen makan bolu.

Bolu ala kadarnya tanpa mixer dan oven hehehee..

Resepnya aku modifikasi dari berbagai resep di cookpad, was-was takut gagal, eeehh malah lembut banget ngga bantet :')

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 buahpisang kepok kuning
  2. 10 sdmtepung terigu protein sedang
  3. 2 butirtelur ayam
  4. 1 sdtvanili
  5. 1 sdtbaking soda
  6. 2 sdmmargarin
  7. 5 sdmgula pasir (sesuai selera)
  8. 3 sdmminyak sayur

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan pisang dengan garpu juga bisa ya bun, kalau mau berteksture pisang boleh tidak perlu terlalu halus tapi jgn terlalu besar juga ya bun hehe (kita sisishkan dulu)

  2. 2

    Kocok telur dengan vanili hingga berbusa. Lalu masukkan gula pasir, kocok lagi hingga larut dan tercampur rata ya

  3. 3

    Masukkan tepung terigu dan baking soda, aduk hingga tercampur rata. Lalu masukkan margarin, aduk lagi hingga rata

  4. 4

    Masukkan minyak sayur dan yang terakhir masukkan pisang yg sudah di haluskan tadi.

  5. 5

    Masukkan adonan ke dalam loyang yg sudah di beri minyak atau margarin

  6. 6

    Panaskan kukusan, yang tutupnya di lapisi kain agar air dari kukusan nanti tdk masuk ke dalam kuenya. Setelah panas, masukkan loyang ke dalam kukusan.

  7. 7

    Tunggu hingga 30 menit, tusuk dengan tusuk gigi untuk memastikan matang di dalam juga ya bun.

  8. 8

    Setelah matang, angkat, dan siap di sajikan bun😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapoer Ummu Ibrahim
Dapoer Ummu Ibrahim @cook_12546845
pada
BALIKPAPAN
🍔 IRT dengan bayik laki-laki 🍰 24 y.o 🌯 Ngga Jago Masak 🍜 Demen Makan 🍲 Tapi Kadang Suka Masak(?)👀 Mampir ke Instagram saya di @amelrch🍻🍻🍻🍻🍻🍻🍻🍻🍻🍻🍻🍻🍻🍻Hallooo Bunda, Mommies, Mama, Ibu...Selamat datang di jurnal corat-coret cookpad saya 😊Selamat menikmati menu masakan yang ala kadarnya saja, dan foto yang biasa saja, mohon jangan di bully yaa dan mariii belajar masak bersamaaa samaa hehe😘
Lebih banyak

Komentar (2)

Alfiah selfish emild
Alfiah selfish emild @cook_14552178
Tak perlu make mixer kan nih buat kocok telur y...oh y tepung y pake segitiga biru apa

Resep Serupa