Bawal goreng bumbu taoco pedas

Inge
Inge @cook_2568312

Salah satu favorit anak2 dan suami. Pas banget dihidangkan dengan nasi panas.

Bawal goreng bumbu taoco pedas

49 orang berencana membuat resep ini

Salah satu favorit anak2 dan suami. Pas banget dihidangkan dengan nasi panas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4-5 porsi
  1. 2 ekorikan bawal
  2. 1jeruk nipis
  3. 5 sdmtepung maizena
  4. 1 Sdmtaoco manis
  5. 1 sdmkecap ikan
  6. 1 sdtkecap ikan
  7. 1 siungbawang putih, cincang
  8. 3 butirbawang merah, cincang
  9. 1 ruasjahe, cincang
  10. 2cabe merah, buang biji, iris
  11. 2 batangdaun bawang, iris
  12. Minyak untuk menggoreng dan menumis
  13. Garam, gula, merica

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan, lumuri dengan jeruk nipis. Kering, lalu bedaki dengan tepung maizena. Goreng kering dalam minyak panas dan banyak. Goreng hingga matang, sisihkan.

  2. 2

    Untuk bumbu taoco, tumis bawang merah, putih, jahe, cabe merah hingga harum. Masukan taoco, tambahkan air kurleb 100-200 cc, sesuai selera. Masak hingga mendidih, masukan semua bumbu, cicipi.

  3. 3

    Setelah pas rasa bumbu taoco masukan ikan goreng ke dalam bumbu taoco, masak hingga bumbu menyerap ke ikan. Kurang lebih 10 menit, kemudian campur 1 sdt maizena dengan air, kentalkan bumbu taoco.

  4. 4

    Pindahkan ikan ke dalam piring saji beserta bumbunya, beri taburan daun bawang. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Inge
Inge @cook_2568312
pada
Cook ♥️ Play ♥️ Love
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa