شارك

المكوّنات

  1. 3.5 كيلاتسميد "دقيق"
  2. كيلة"نصفها سمن و الربع الاخر زيت والربع المتبقي زبدة"ذائبة
  3. ملح حسب الحاجة
  4. اي عطر ترغبون به انا استعملت عطر اللوز "اختياري"
  5. نلمو بماء و ما زهر
  6. الحشو : تمر منزوع النواة "غرس"
  7. زيت حسب الحاجة للعجن
  8. قرفة وجوزة الطيب مرحيين"مطحونين"

الخطوات

  1. 1

    نبسس الدقيق مع اضافة الملح و العطر و نترك ليرتاح لمدة ساعتين لنتيجة افضل

  2. 2

    فداك الوقت نحظرو الحشو خاصتنا نجيبو التمر اللي نقيناه من قبل و رحيناه فالآلة تع الفرم نظيفولو القرفة و جوزة الطيب و نعجنوه مليح مع اضافة الزيت باش يلصقش بزاف نكوروه و نخلوه يرتاح فاكياس بلاستيكية

  3. 3

    نحلو العجينة مع الاستعانة بالماء السابق استعملو اكياس البلاستيك الخاصة بموائد الاكل لنتيجة افضل

  4. 4

    نحلو الغرس تاعنا تاني و نحطوه بخفة و دقة فوق العجينة و فنفس الوقت نحكو عليه العجينة الثانية

  5. 5

    نقصوه باستعمال المول الخاص بالبراج او السكين

  6. 6

    نكملو كامل الكمية اللي عنا و نحطو الطاجين او المقلاة يعني لك حرية الاختيار انا استعملت طاجين الصلصال

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Kim.Tae.Sem
Kim.Tae.Sem @cook_15358792
نُشرت في
الجزائر 💜💜
خريجة كلية اللغة الانجليزية جزائرية اعشق كل ما يخص الحلويات.. كاتبة روائية و اهوى الرسم و kpop 😊😘
اقرأ المزيد...

التعليقات (3)

❤ريتال Rital❤😊
❤ريتال Rital❤😊 @cook_14299056
الله الله على هذوك لبراج ممم تسلم ايدك شاف😘😘😘

وصفات مشابهة