Ayam Goreng Al Baik
-
Gggggyxyyyy6 Efendi“lagi di greng....” -
rilia putri“Enak banget mba, sekeluarga suka 😍👍 sedikit mengobatin rindu ke tanah suci 😁” -
Najla Novialdi“Sedaap ..ga pake garam masala dan sumac rasanya tetep enakk..udh ngulang brp kali👍🏻👍🏻” -
Aliya Rifat“Makasih resepnya mbak ❤️👍🏻asli enak” -
Ibunya Nidya“Setor recook mb.. makasi resepnya”
Ini dieeeee ayam goreng terenak seantero Arab hahahah🤣
AlhamduliLlah wa syukuriLlah, bikinnya ga terlalu ribet, bikin segini, beberapa jam aja udah abis hahaha
garlic saucenya sebenarnya lebih ke toum ya😊(Resep terpisah ya), justru ini jadi booster kelezatannya, kawin banget deh rasanya, kelezatan Ayam Goreng Al Baik yang kaya rasa wangi tapi mild dengan paduan halus bumbu-bumbu khas arab dicocol dengan garlic saucenya langsung jadi berkali-kali lipat lagi enaknya, lucu unik tapi nyata terasaaaah hihihi☺️
AlhamduliLlah wa syukuriLlah atas segala nikmatMu yaa Arhama Rohimiin hingga semua rezeqiMu sampai dan terasa nikmat wal ‘afiyah, subhanaLlah wabihamdiH subhanaLlahil ‘Adziim wastaghfiruLlah ampuni kami jika ada kelalaian kami mensyukuri semuaMu, Allahumma zidnaa ‘ilman naafi’an wal iman Istiqomah wal ‘afiyah fiiddiini wad dun-ya wal qubr wal ‘akhirat, aamiin😊🌸🍀
*resep di Cookpad saya ya😊nyatetnya dicicil jadi sabar ya heheh
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Siapkan semua bumbu kering (jahe dan bawang putih bisa fresh tapi di geprek lalu cincang halus atau diulek ya😊bumbu kabsah=arabic spice), tambahkan juga 1/2 atau 1sdm garam ya, siangi dan bersihkan ayam, tusuk-tusuk agar bumbu meresap
- 2
Siapkan yoghurt plain (boleh diganti dengan minyak zaitun dan susu), campurkan sebagian bumbu kering yang telah dicampur, lumuri ayam satu persatu sambil diremas halus agar bumbu meresap
- 3
Boleh juga menyela-nyela bumbu diantar lapisan atau lipatan daging dan kulit ayam (kalau mau lebih spicy boleh ditambah takaran cabai bubuknya), supaya meresap sampai dalam, taruh dalam kulkas minimal 30menit (versi saya saya taruh waktu itu buat hari berikutnya hahahah😅digoreng buat makan malam, dari pagi kemaren, maksimal dimarinasi selama 2hari yaa😊)
- 4
Campur terigu dan maizena, beri sisa bumbu dan tambahkan garam 1-2sdm, aduk rata, tepungi ayam berbumbu satu-persatu, sambil diremas-remas lembut, ulangi beberapa kali sisa yoghurt bumbu rendaman bisa dilumuri lagi ditambah 1butir telur dikocok, baluri lagi dengan tepung bumbu selang-seling (2kali paling banyak) hingga seluruh bagian ayam tertepungi rata, sisihkan
- 5
Diamkan sejenak (5-10menit) agar tepung set dan tidak mengotori minyak ketika digoreng, goreng dalam minyak panas sedang hingga keemasan, selamat menikmatiiiiiih 😋🌸🍀ajiiib nikmeh AlhamduliLlah
Lampiran Resep
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Ayam Goreng Mentega Krispi Ayam Goreng Mentega Krispi
ayam goreng mentega yang ayamnya saya buat krispi ala ayam shihlin korea, rasanya gurih, renyah,seimbang manis masin umami AlhamduliLlah 😊🌸🍀AlhamduliLlah wa syukuriLlah semua nikmatMu yaa Allah terimakasih tak berhingga tak berbatas waktu selalu always selamanya aamiin Allahumma aamiin 😊🌸🍀
-
Ayam goreng bumbu kuning Ayam goreng bumbu kuning
Ayam goreng dengan paduan rempah sebagai bumbu ungkepnya #pejuanggoldenapron3
-
Ayam Goreng Tepung Ayam Goreng Tepung
Pengen bikin ayam goreng tepung yang simple, tanpa menggunakan tepung bumbu. Bikin deh dengan bahan yg ada 😊
-
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega
BismillahKarna jumlah sayap ayam yang saya pakai 2x lipat dari resep asli, jadi untuk bumbu marinasi nya saya sesuaikan juga 2x lipat.Tapi, untuk bumbu saus nya, saya pakai sesuai resep asli, karna saya hanya pakai 4 sayap yang di masak dengan saus. Dan 2 sayap lainya digoreng aja dan biarkan polos....Lauk makan untuk si anak baik. Alhamdulillah, doyan banget. Makan lahap sampai minta tambah 😅.Makasih ya mba Ria @chendera93 inspirasi resepnya 🙏🏻. Seneng bgt lihat anak makan lahap.Source: @chendera93#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Chendera#CookpadCommunity_Yogyakarta#GenerasiAprontis#BALONChallenge#SelainTepungTerigu
-
Ayam Goreng Bawang Putih🐤🐥 Ayam Goreng Bawang Putih🐤🐥
Alhamdulillah anak2 suka sekali sama ayam goreng karna biasa nya ayam goreng bumbu kuning,,, si bundanya pingin ayam goreng yang berbeda biar anak2 juga gak bosen makan ayam goreng,eh pas nyari2 di cookpad nemu resep nya mak @ Ira Frappucino "ayam bawang putih"akhirnya eksekusi dunk karna bikin nya juga gak pakai ribet dan lama😂.Alhamdulillah ngepasin ada #Belanjaidepasarcookpad ikut ngeramain juga lah..Bahan yang saya beli di #BelanjaIdePasarCookpad🌸Ayam🌸Minyak wijen🌸Tepung terigu🌸kecap asinSource : Ira Frappucinno#Ayamgorengbawangputih#BelanjaIdeDiPasarcookpad#cookpadcomunity_jakarta
-
Nasi Goreng Kampung & Ayam Goreng Bumbu Nasi Goreng Kampung & Ayam Goreng Bumbu
Alhamdulillah pagi ini masih Allah kasih rezeki sarapan dengan nasi goreng kampung plus ayam goreng bumbu 😊
-
Ayam Goreng bawang uyah Ayam Goreng bawang uyah
Ini ayam goreng versi paling simpel. Tapi bukankah kesederhanaan justru mendekati kesempurnaan.Sejak kecil saya tahunya bumbu untuk ayam goreng adalah bawang dan uyah. Bawang putih dan garam. Ya memang sih, sebenarnya pakai dua jenis bumbu itu saja sudah enak... 😀
-
Ayam Goreng Bawang Putih Ayam Goreng Bawang Putih
Bingung mau bikin ayam model gimana lagi. Ayam ungkep pernah, ayam goreng tepung pernah, ayam goreng lengkuas pernah 😅.Setelah googling dapet ide bikin ini, wah belum pernah nih. Lihat-lihat dari beberapa resep akhirnya saya modifikasi sendiri bumbu, takaran sama cara masaknya. Sekali bikin alhamdulillah jadi 😊#AhlinyaAyam
-
Ayam goreng bumbu ngohiong Ayam goreng bumbu ngohiong
Saya tipe orang yg suka dengan makanan yg berbumbu dan berempah, agak bosen jg ya kalo ayam goreng cuman di ungkep seperti biasa.Jadi deh bikin yg agak berempah dengan bumbu ngohiong ini.Hasilnya ayam goreng gurih wangi rempah, tinggal cocol aja pake sambel bawang atau apapun favorit masing2.Resep ini sesuai selera saya dan keluarga saja, kalo ada kurang dan lebihnya boleh lho di sesuaikan dengan selera masing2 😊😊😊
-
Ayam goreng berempah Ayam goreng berempah
Ikutan pemanasan dulu ach.. semoga bisa konsisten jadi #PejuangGoldeApron2 . Dimulai dari bqhan dasar ayam☺, Ada yang bilang ini ayam gorengnya Malaysia, tapi ini saya dapat resep dari mamak Aceh. Rasanya Gurih, cara buatnya pun ga ribet. Untuk bumbu disesuaikan dengan jumlah Ayamnya ya. Saya buat nya pakai ayam sisa di frezer (saat #bersihbersihkulkas ) berat ayam kurleb 350gr.
-
Ayam Goreng Ngohiong Ayam Goreng Ngohiong
01.03.2025Banyak variasi masak ayam dan selalu jadi alternatif mudah buat dibikin stok. Salah satunya ayam goreng ini. Kali ini bikin stok ayam goreng dgn bumbu ngohiong. Aromanya beda dengan ayam goreng sebelumnya yg aku buat. Enak bgt kata aku sih secara aroma dan rasa🤭 aku pake resep chef Devina Hermawan yaa, yuk dicoba#GAS2025#MealPrepPraktis#BerbagiRasaRamadan#CookpadCommunity_Jakarta
-
Ayam Goreng Sasando khas NTT Ayam Goreng Sasando khas NTT
Assalammu'alaikum wr.wbIni bukan ayam bumbu merah ya, tapi "ayam goreng bumbu sasando" khas Nusa Tenggara Timur yang khas dengan bumbu rempahnya.Ayam goreng yang disajian dengan saus kental dan rasa gurih dr ayam gorengnya..memang olahan ayam gak bakal bosen untuk bocilku(karna emang dia suka) tadi di masakin ini katanya pedes tapi enak 🥰🥰 " pokok'e masakane ibune iku slalu enak😄".Source.. @ummifara cek resep👇:https://cookpad.wasmer.app/id/r/15447282#Tim_RujakCingurSuroboyo#17anDiCookpad#KulinerAlaNusantara#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya
Komentar (36)