Sayur Bayam dengan Jagung Tahu

In The Kitchen With Jackie
In The Kitchen With Jackie @jaclynsopacua
Melbourne, Australia

Siapa yang tidak suka sayur Bayam? 🤔

Kalau kita makan di warung pinggir jalan biasanya sayur yang dijual Sop, sayur Asem, Tumis Kangkung atau sop Bayam. Trus lauknya ikan goreng dan perkedel. Ahhhhh.... jadi kangen warung makanan disana.

Hari ini saya masak Sop Bayam. Sempat dilema antara sop atau tumis Bayam. Semuanya enak dan sehat tapi teringat masih ada tahu yang tersisa, maka pilihan jatuh ke sop. Buatnya gampang tapi rasanya tidak gampangan.

Bayam yang dijual disini beda dengan di Indonesia. Daunnya agak oval dan batangnya pendek. Dijual dalam kemasan seharga $3 atau 30 ribu dan daun Bayam telah disiangi siap untuk dimasak atau dibuat salad.

Yuk mari masak...

#TantanganPertamaku

Sayur Bayam dengan Jagung Tahu

Siapa yang tidak suka sayur Bayam? 🤔

Kalau kita makan di warung pinggir jalan biasanya sayur yang dijual Sop, sayur Asem, Tumis Kangkung atau sop Bayam. Trus lauknya ikan goreng dan perkedel. Ahhhhh.... jadi kangen warung makanan disana.

Hari ini saya masak Sop Bayam. Sempat dilema antara sop atau tumis Bayam. Semuanya enak dan sehat tapi teringat masih ada tahu yang tersisa, maka pilihan jatuh ke sop. Buatnya gampang tapi rasanya tidak gampangan.

Bayam yang dijual disini beda dengan di Indonesia. Daunnya agak oval dan batangnya pendek. Dijual dalam kemasan seharga $3 atau 30 ribu dan daun Bayam telah disiangi siap untuk dimasak atau dibuat salad.

Yuk mari masak...

#TantanganPertamaku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bayam
  2. 1 buahJagung manis
  3. 1 buahTahu
  4. 2 butirbawang Bawang merah,
  5. 1 buahCabe merah
  6. 1buahTomat
  7. secukupnyaGaram, gula dan merica
  8. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan: potong tahu kotak kecil, pipil Jagung manis, iris cabe, bawang dan tomat.

  2. 2

    Panaskan air. Masukkan bawang merah, jagung, cabe dan tomat. Masak hingga jagung empuk. Masukkan garam, gula dan merica. Masukkan tahu. Masak hingga matang.

  3. 3

    Masukkan daun Bayam, aduk sebentar. Matikan kompor, tutup panci biarkan bayam matang. Sajikan segera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
In The Kitchen With Jackie
pada
Melbourne, Australia
Meninggalkan tanah air jauh dari mbak dan mas penjual makanan favorit, memaksa saya untuk belajar memasak. Masakan saya simple aja disesuaikan dengan kemampuan dasar dan bahan2 yang ada.I believe I can make great food with everyday ingredients even if I'm short on time and cost conscious. Quick and simple but bring brilliant results. I just truly enjoy what I’m doing: tinkering in the kitchen and eating amazing food psssttttt.... and lots of failed ones too! 😁 The more you cook, the better you get!Saya membuat Cookpad ini untuk menyimpan resep makanan yang saya masak. Kalau teman2 merasa tertarik dan ingin membuatnya, saya senang sekali.I hope you find something on here to your taste! From Balaclava. beautiful suburb near the beach, come cook together with me, Jackie.
Lebih banyak

Komentar (2)

Fidah Dakee II
Fidah Dakee II @FidahDakee
ini ga di ulek ya kak?? gulanya brp sendok ka

Resep Serupa