Garbanzos a los tres chorizos. "Jabalí, ciervo y cerdo"

jluiscaro63
jluiscaro63 @joseluis_63051819
Tarragona.Tortosa

Facil.

Garbanzos a los tres chorizos. "Jabalí, ciervo y cerdo"

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Ingredientes

4 raciones
  1. 300 grgarbanzos
  2. 1patata grande (al cortarla la rompemos)
  3. 1cebolla
  4. 1/2pimiento verde
  5. 1/2pimiento rojo
  6. 1/2pimiento amarillo
  7. 12ajos espachurrados (los rompemos con la palma de la mano para pelar y así después de freír casi se deshacen al cocer)
  8. orégano
  9. perejil
  10. sal
  11. aceite de oliva
  12. pimentón rojo molido
  13. 1 litrocaldo de verduras o pollo

Paso a paso

  1. 1

    Limpiamos y cortamos la verdura.

  2. 2

    Salteamos la verdura. Y añadimos los chorizos.

  3. 3

    Añadimos caldo de pollo o verduras. Y condimentamos con las hiervas aromáticas. Dejamos cocer a fuego medio.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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jluiscaro63
jluiscaro63 @joseluis_63051819
Tarragona.Tortosa
Estoy casado. Tenemos dos hijos,un chico y una chica. Me gusta la cocina,viajar y hacer senderismo, salir con bicicleta, ect., no me gusta el futbol. Por lo que entre los hombres de mi familia soy un bicho raro. No entiendo como puedan pagar tanto a unas personas por dar patadas a un balon.Tengo 52 años.
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