Cumi uenak... saus padang

Hanifah Fauziah
Hanifah Fauziah @cook_4096999
Bandung

Ada cumi nganggur di kulkas... iseng pingin nyoba resep. Siap eksekusi dan taaraaa alhamdulillah suami suka. Seisi rumah juga. Pulang jum'atan langsung santap makan siang. Dan langsung ludes. Yg masak ga kebagian... huhuhu:(

Cumi uenak... saus padang

22 orang berencana membuat resep ini

Ada cumi nganggur di kulkas... iseng pingin nyoba resep. Siap eksekusi dan taaraaa alhamdulillah suami suka. Seisi rumah juga. Pulang jum'atan langsung santap makan siang. Dan langsung ludes. Yg masak ga kebagian... huhuhu:(

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 1/4 kgcumi sedang
  2. 1 buahbawang bombay
  3. 2 siungbawang putih
  4. saus tomat
  5. saus cabai
  6. 3 buahcabe merah keriting
  7. 3 siungbawang merah
  8. saus tiram
  9. 1/2 sdmtepung maizena
  10. 5 mlair hangat untuk melarutkan maizena
  11. secukupnyagaram dan gula
  12. kaldu bubuk(saya pakai m*s*k*)
  13. minyak goreng untuk menumis
  14. 250 mlair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih cumi, lalu potong beri garam, merica dan jeruk nipis.

  2. 2

    Iris bawang bombay, bawang merah, bawang putih dan cabe lalu tumis sampai harum

  3. 3

    Masukkan garam, gula, merica.

  4. 4

    Masukkan saus tomat, saus cabai dan saus tiram.

  5. 5

    Tambahkan 250ml air.

  6. 6

    Setelah agak mendidih masukkan cumi.

  7. 7

    Lalu masukkan secara bertahap tepung maizena yg telah dilarutkan.

  8. 8

    Tunggu hingga matang. Angkat dan sajikan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hanifah Fauziah
Hanifah Fauziah @cook_4096999
pada
Bandung
mahmud yang lagi belajar masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa