Tahu ala Jeletot

Artia Chandra
Artia Chandra @yaya_chandra
Depok

Nitip suami buat beli pas pulang kantor, eh gak jualan mas2nya. Buka kulkas eh ada tahu sutra sama wortel, langsung dieksekusi dengan rasa kearifan lokal ya kak. Endess kak apalagi pas hujan2 😂😍

Tahu ala Jeletot

16 orang berencana membuat resep ini

Nitip suami buat beli pas pulang kantor, eh gak jualan mas2nya. Buka kulkas eh ada tahu sutra sama wortel, langsung dieksekusi dengan rasa kearifan lokal ya kak. Endess kak apalagi pas hujan2 😂😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 buah
  1. 10 kotaktahu sutra (kalo disini segede tahu sumedang 1 nya)
  2. 1 buahwortel
  3. 1 genggamkecambah
  4. 1 butirtelur
  5. 1daun bawang
  6. 2 siungbawang putih
  7. 5 siungbawang merah
  8. 20 buahcabe rawit (menyesuaikan)
  9. 1 sdtgaram
  10. 1 sdtgula
  11. 1/2 sdtkaldu jamur
  12. Secukupnyamerica bubuk
  13. 1 bungkustepung bumbu

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang merah, bawang putih kemudian tumis hingga harum, tambahkan gula, garam, kaldu jamur dan merica terakhir cabe yg sudah dihaluskan

  2. 2

    Masukan telur dan orak arik, daun bawang yg sudah dicicang, wortel dipotong korek api dan kecambah, masak hingga matang

  3. 3

    Goreng tahu sutra hingga kering, kemudian belah dan ambil isinya (engga juga gapapa) isi bisa dicampur ditumisan sayur

  4. 4

    Siapkan tepung bumbu yg sudah dicampur dengan air, jangan terlalu cair agar dapat membungkus tahu

  5. 5

    Masukan isian kedalam tahu sutra yg sudah digoreng, kemudian masukan ke dalam tepung dan goreng diminyak panas hingga kecoklatan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Artia Chandra
Artia Chandra @yaya_chandra
pada
Depok
Mbak-mbak pegawai biasa tapi selalu belajar masak 2 kali sehari. Baru belajar jadi istri, semoga bisa saling berbagi 💛Ig. achandrasariVideo lengkap bisa cek youtube galeri yaya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa