Cooking Instructions
- 1
कढ़ाई में तेल गरम करें और गैस को मध्यम आंच करें इसमें मूंगफली तल के निकाल ले,मखाने तल ले,काजू बादाम भी तल लेंगे और अलग रखे
- 2
अब साबूदाना को थोड़ा थोड़ा करके तलना है और गैस की आंच को कम करके तलेंगे साबूदाना तलने पर फूटेंगे और कड़ाई के बाहर भी निकलते है तो आराम से बनाये
- 3
साबूदाना तलते समय गैस कम ज्यादा करनी होती है तेज आंच में थोड़ा रंग भी बदल जाता है और अंदर से कच्चा रहेगा,ये धीरे धीरे फूटते है और फूलते है
- 4
सब तलने के बाद इसमें सेंदा नमक और काली मिर्च पाउडर मिलाइये हलकी सी पीसी चीनी मिलाइये सेव को मिलाना हो तो चीनी नहीं डाले 🙏🙏🙏
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