الخطوات
- 1
اولا نغسل العدس جيدا ثم نضعه في قدر ونضع فوقه ٣كوب ماء ويوضع على النار حتى يستوي ثلاثة ارباع استوائه ثم نضع فوقه البرغل مع ربع كوب زيت زيتون وملح ويترك على النار حتى يغلي نضعف النار تحته على اضعف درجة ويترك مغطى حتى يستوي
- 2
في مقلاة على النار نضع ربع الثاني من كوب زيت الزيتون ونضع فوقه شرائح البصل حتى تحمر ثم نفضى الزيت الذي قلينا فيه البصل مع ربع كمية البصل المحمر فوق المجدرة وتحرك تحريكة خفيفة حتى تستوي * ملاحظة يجب عدم تحريكها كثيرا حتى لاتنخبص
- 3
ثم تقدم ويوضع البصل المحمر على وجهها بجانب السلطة او التبولة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
عمري٥٥سنة أم ل٤اولادأحب الطبخ كثيرا واحاول دائما التفنن فيه وتعلم اشياء جديدة ومختلفة عن التقليدي
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
مجدرة البرغل مجدرة البرغل
#سوريتي_هويتي مجدرة البرغل#سوريتي_ هويتي#لذيذة مره#المطبخ السوري#
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7490990
التعليقات (7)