Szülinapi torta saját ízlés szerint 😊
Férjem szülinapjára készítettem ezt a tortát, akinek annyi volt a kérése, hogy a vasárnapi krémes krémje legyen benne és valami gyümölcs is. Ezt hoztam ki belőle, bár a krém kicsit sok lett, de simán lehet plusz egy piskótát sütni, vagy egy részt elvenni a krémből. Bár nekünk így is nagyon ízlett 😊
Szülinapi torta saját ízlés szerint 😊
Férjem szülinapjára készítettem ezt a tortát, akinek annyi volt a kérése, hogy a vasárnapi krémes krémje legyen benne és valami gyümölcs is. Ezt hoztam ki belőle, bár a krém kicsit sok lett, de simán lehet plusz egy piskótát sütni, vagy egy részt elvenni a krémből. Bár nekünk így is nagyon ízlett 😊
Elkészítés
- 1
Elsőként elkészítjük a krémet, mert annak hűlnie kell. Ehhez simára kavarom a pudingporokat és a cukrot némi tejjel, majd hozzáadom a többi folyadékot és egy sűrű pudingot főzök belőle.
- 2
Következő lépésként egy tapadásmentes edénybe helyezem a szamócákat, rászórom a cukrot és friss sűrű lekvárszerűséget főzök belőle. Félreteszem hűlni.
- 3
Ezután előmelegítem a sütőt 170 fokra és egy kapcsos tortaforma aljába sütőpapírt helyezek. Ezt követően feltöröm a tojásokat és !NEM! szétválasztva együtt beleteszem őket egy nagy tálba, majd hozzáadom a 9 kanál cukrot és gépi habverővel egész fehéredésig verem. Hozzáadok egy csipet sót is. A lisztet és a sütőport átszitálva fokozatosan adom hozzá, miközben tovább a géppel dolgozom.
- 4
Mikor ezzel kész vagyok 3 részletben sütöm ki a piskóta lapokat kb. 15-20 percig légkeverésen.
- 5
Mire ezzel készen vagyunk ki is hűlt a krém. A habtejszínt felverem és a kihűlt pudingot szintén géppel átdolgozom. Ezután 1-2 evőkanálnyi habbal lazítom a pudingot, ezt még szintén géppel dolgozom át, majd a két krémet szépen, lapátoló mozdulatokkal összeforgatom.
- 6
Jöhet a torta összeállítása: piskóta, a krém harmada és a lekvár fele. Újra piskóta a krém harmada és a lekvár fele.
- 7
Erre újra piskóta jön és az egész tortát bevonom a maradék krémmel. A tetejére mogyorót szórok és a gőz felett megolvasztott csoki-tejszín egyveleggel lecsurgatom a tetejét (ami nekem nem nagyon sikerült 😅) Ezután hűtőbe tesszük néhány órára.
- 8
És íme megszelve, jó étvágyat hozzá mindenkinek!
Hasonló receptek
-
Ferrero Rocher torta Ferrero Rocher torta
Csak ajánlani tudom azoknak, akik imádják a Ferrero Rochert, mert teljesen olyan az íze 😋😍 A receptet Szanditól vettem, akinek a blogját megtaláljátok ezen a linken: https://www. sutikbirodalma. hu/2017/03/ferrero-rocher-torta. html?m=1
-
Ferrero Rocher torta Ferrero Rocher torta
Nővérem születésnapjára szerettem volna egy különleges tortát. Ezért utána nézegettem és megakadt a szemem ezen a tortán és gondoltam meg is csinálom.
-
Túró guru torta Túró guru torta
Egy gyors tortát szerettem volna készíteni, viszonylag diétásan.😃 Imádom ezt a piskótát, hogy nem kell bele liszt🙂28-as torta formára elég ez a mennyiség.
-
Epres születésnapi torta Epres születésnapi torta
Imádok tortát sütni. Ezt a tortát egy nagyon kedves 14 éves nagylánynak sütöttem a szülinapi partijára. (Előtte héten ugyanezt kérte a családi ünnepléshez is). Én mindig az ünneplés előtti délutánon szoktam elkészíteni a tortákat így jól összeérnek az ízek. Nagyon finom, habos krémmel van töltve. Érdemes kipróbálni.
-
Szülinapi csokitorta extrákkal Szülinapi csokitorta extrákkal
Ezt a csokitortát még kislányom 5. szülinapjára készítettem, csak valahogy elmaradt a receptleírás, pedig érdemes megjegyezni, mert nem csak nagyon egyszerű, de igazán látványos és gyerekszemmel is kívánatos torta sikeredett belőle :)
-
Kinder Pingui torta Kinder Pingui torta
Ezt a tortát apukám szülinapjára készítettem el. Nagy sikert aratott! Tényleg olyan az íze, mint a boltban kapható csokinak! Elfogom még biztosan készíteni süti formában is. Ajánlom mindenkinek!
-
Csoki-meggy torta (lúdláb) Csoki-meggy torta (lúdláb)
Lúdláb torta volt az alapötlet, végül 4 különböző receptből alkottam ezt a tortát. 🍰
-
Gluténmentes, vaníliás mascarpone krémes torta Gluténmentes, vaníliás mascarpone krémes torta
#alapanyagA kisfiam első szülinapjára készítettem ezt a katicabogár tortát. Mivel a nagylányom gluténérzékeny, ezért gluténmentes piskótát sütöttem hozzá.#2019 #gluténmentesízlik
-
Kinder Maxi King torta (mogyorós-nutellás) Kinder Maxi King torta (mogyorós-nutellás)
Egy családi összejövetelkor készítettem el először ezt a tortát, és nagyon nagy sikert aratott. Unokatestvérem már akkor rendelésre adta, hogy szülinapjára ezt a tortát szeretné. Tepsiben is ugyanúgy elkészíthető, csak akkor egy kicsit növelni kell az arányokon.Anyukám szavait idézve: “Meg sem közelíti a cukrászdai torták ízvilágát.” 😅
-
Rumos-mogyorókrémes gesztenyetorta Rumos-mogyorókrémes gesztenyetorta
Mamám szülinapjára terveltem ki és valósítottam meg ezt a torta kreációt :)
-
Sütés nélküli Fekete erdő torta Sütés nélküli Fekete erdő torta
Nagyon mutatós, egyszerű és gyorsan elkészíthető, csak a hűtés miatt másnap lehet megkóstolni, mert babapiskótával van helyettesítve a hagyományos piskóta. 2 féle krémből áll, egy mascarpones tejszínhabos,és egy csokoládé puding ami meggyel van megszórva. #2019
-
Áfonyás torta Áfonyás torta
Ismét eljött egy születésnap. Egy igazán cuki, szívemnek kedves nagylánynak készült most ez az igazán gyümölcsös és frissítő torta! Remélem ízleni fog mindenkinek. Most friss áfonyával készült a krém, mert kapható friss a piacon amit egy őstermelő termel. Télen készítettem már fagyasztott áfonyával is. Érdemes kipróbálni, nagyon finom és egyszerű elkészíteni.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (2)