الخطوات
- 1
نكشن البصل في زيت الى ان يحمر ثم نضيف عليه جميع البهارات و الدجاج والماجي ونضع الماء ويترك الى ان يستوو الدجاج
- 2
بعد استواء الدجاج ننشل الدجاج ونضعه في صينيه
- 3
نغسل الارز ثم نضيفه ع مرقة الدجاج الى ان يقرب من الاستواء نخلط صفار الزعفران مع الكادي وقليل من الماء ويرش ع وجه الارز ويترك ع نار هادئة
- 4
نخذ كميه من الكركم و صفار الزعفران وماء نخلطهم مع بعضهم وندهن الدجاج به ويوضع في الفرن للتحمير
- 5
نولع الفحمه ثم نضعها في كوب قهوه مغلف بالقصدير و نضع عليه الزيت ويوضع داخل قدر الارز خمس دقائق مع احكام قفل القدر جيدا
- 6
نغرف الارز ويزين بالبيض المسلوق وبالعافيه
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفة من
وصفات مشابهة
-
-
-
مندي الدجاج 🍗 مندي الدجاج 🍗
نحتاج في هذه الوصفة الى فحمة مجمرة وصحن صغير فيه القليل من الزيت لنطفي الفحمة فيه نانا -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7493703
التعليقات