Kacang sembunyi kulit pangsit

Jeni Rismawati
Jeni Rismawati @cook_15650407
Gresik

Lagi pengen nyemil,keinget masih punya kulit pangsit & kacang tanah sisaan bikin peyek kemarin.
Kenapa pake metode siram air gula & ga pake metode tuang butiran gula pasir diminyak panas??
Karna untuk menghemat minyak goreng,
(Minya goreng ga begitu meninggalkan rasa manis)

Kacang sembunyi kulit pangsit

Lagi pengen nyemil,keinget masih punya kulit pangsit & kacang tanah sisaan bikin peyek kemarin.
Kenapa pake metode siram air gula & ga pake metode tuang butiran gula pasir diminyak panas??
Karna untuk menghemat minyak goreng,
(Minya goreng ga begitu meninggalkan rasa manis)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 genggamKacang tanah
  2. Kulit pangsit yg kecil potong jd 4
  3. 2 sdmgula pasir
  4. 4 sdmair
  5. Putih telor

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kulit pangsit menjadi 4 bagian

  2. 2

    Sangrai kacang tanah diwajan,bisa juga dioven kalo kacang tanah jumlah banyak.

  3. 3

    Letak kan kacang tanah yg sudah disangrai setengah matang diujung sisi kulit lumpia,gulung kulit lumpia dan diberi lem putih telur.

  4. 4

    Larutkan gula pasir dengan air.

  5. 5

    Goreng kulit lumpia yg sudah diisi dengan kacang tanah hingga agak kecoklatan,

  6. 6

    Masuk an larutan gula ke dalam kulit lumpia yg sudah agak kecoklatan sambil terus diaduk,hingga tidak terdengar suara berisik dr wajan.

  7. 7

    Dinginkan,baru dimasukan toples

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Jeni Rismawati
Jeni Rismawati @cook_15650407
pada
Gresik

Komentar (9)

aris susilowati
aris susilowati @cook_15643955
Mbak kalo gulanya dimasukkan waktu goreng apa gak terlihat melempem soalnya udah coba kriuknya berkurang

Resep Serupa