Asem asem ati ayam

Umma Galeel
Umma Galeel @mrsdanis
Balikpapan

Musim ujan makan yg seger seger dan asemmmm

Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 4 buahati ayam,rebus,potong sesuai selera
  2. 1/2 ikatkacang panjang,potong sesuai selera
  3. 1 buahtomat besar,belah 4
  4. 5 buahbawang merah,iris
  5. 3 buahbawang putih,iris
  6. 1/2 sdmasem jawa,larutkan
  7. secukupnyaPenyedap
  8. 2 sdmkecap manis
  9. 1 buahwortel,iris sesuai selera
  10. 8 buahcabe merah keriting
  11. 1 cmjahe,memarkan
  12. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Tumis bawang merah,bawang putih dan cabe.tambahkan jahe.tumis sampai harum. Masukkan ati ayam. Aduk sebentar, tambahkan air.tunggu sampai mendidih.masukkan kacang panjang dan wortel. Masukkan air asam jawa, gula pasir sedikit, dan penyedap. Tambahkan kecap manis. Terakhir masukkan tomat.koreksi rasa.sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Umma Galeel
Umma Galeel @mrsdanis
pada
Balikpapan
Seorang ibu dan istri yang baru belajar masak. Semangat!!!!!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa