مطبق جيزاني من جنوب السعودية

Dana Alfaify
Dana Alfaify @cook_4976212
شارك

المكوّنات

60 دقيقة
  1. كوبيندقيق أبيض
  2. كوبينطحين بر أسمر او ذرة
  3. قطع صغيرةبصلة مقطعة
  4. فلفل و ملح
  5. بهارات
  6. كمون مطحون
  7. كوبينماء للعجن

الخطوات

60 دقيقة
  1. 1

    تخلط المقادير وتعجن مع بعضها عجينة لينة جدا.. تترك العجينة حتى ترتاح لمدة 45 دقيقة.

  2. 2

    يسخن الزيت للقلي وتعمل العجينة مثل اللقيمات بالملعقة وتقلى في الزيت وتقدم ساخنة مع الشاي أذا اردت الطعم حامض أكثر تترك العجينة فترة اطول قبل قليها

  3. 3

    يفضل تقديمها على السفرة مع سلطة حارة أو شطة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Dana Alfaify
Dana Alfaify @cook_4976212
نُشرت في

التعليقات (10)

وصفات مشابهة