Bagikan

Bahan-bahan

3 Dessert Box
  1. 🌸Oreo Crust:
  2. 2 bungkusbiskuit oreo (vanilla)
  3. 3 sdmmentega tawar cair
  4. 🌸Puding Oreo:
  5. 500 mlsusu cair (fullcream)
  6. 3 sdmgula pasir
  7. 2 sdmtepung maizena
  8. 1/2 bungkusagar-agar swallow
  9. 8 buahbiskuit oreo (potong kecil-kecil)
  10. 🌸Silverqueen Chocolate Ganache:
  11. 4 sdmmilo bubuk
  12. 150 grsilverqueen (milk chocolate)
  13. 300 mlwhipping cream/krim kental
  14. 2 sdmmentega tawar cair

Cara Membuat

  1. 1

    Lapisan pertama yaitu oreo crust, hancurkan 1 bungkus oreo kedalam plastik ziplock

  2. 2

    Tempatkan di suatu wadah lalu campur dengan 3 sdm mentega cair, aduk hingga merata

  3. 3

    Lalu siapkan food container kemudian masukkan remahan oreo crust di bagian dasar, ratakan menggunakan sendok

  4. 4

    Lapisan kedua yaitu puding oreo, 8 buah biskuit oreo potong menjadi potongan kecil, sisihkan

  5. 5

    Siapkan panci lalu tuang 500ml susu fullcream, tambahkan 3 sdm gula, tambahkan 2 sdm tepung maizena dan tuangkan ½ bungkus agar-agar swallow

  6. 6

    Aduk hingga rata masak dengan api kecil sambil terus diaduk, ketika mendidih lalu angkat dari kompor

  7. 7

    Masukkan potongan biskuit oreo dalam adonan puding, aduk hingga rata

  8. 8

    Tuang puding diatas lapisan oreo crust, lalu sisihkan

  9. 9

    Lapisan ketiga yaitu silverqueen chocolate ganache, lelehkan 150gr coklat silverqueen dan tambahkan 4 sdm milo serta 300ml whipping cream aduk hingga rata

  10. 10

    Lelehkan dengan cara di tim (ditaruh diatas panci berisi air panas) lalu angkat dan tambahkan mentega cair, aduk rata

  11. 11

    Tuang silverqueen chocolate ganache diatas lapisan puding oreo

  12. 12

    Beri topping potongan oreo (sesuai selera)☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Millatina Silmi
Millatina Silmi @millatinas
pada
Sidoarjo
mahasiswa
Lebih banyak

Komentar (4)

Andhin Andin
Andhin Andin @cook_14997811
Mentega tawar dan krim kental yg seperti apa yh bun ?

Resep Serupa