Wedang Uwuh Khas Yogya

Widya Adiningsih @wwdyning
Wedang Uwuh adalah salah satu minuman khas Yogyakarta yg memanfaatkan rempah-rempah tradisional. Cocok disajikan ketika cuaca dingin, cocok dengan cuaca di alam Yogya. #Pekan_Jogja #cookpadcommunity_Yogya
Cara Membuat
- 1
Rebuslah air hingga panas terlebih dahulu
- 2
Masukkan semua bahan hingga gula batu larut dalam air
- 3
Aduk hingga warnanya berunah menjadi merah
- 4
Angkat dan sajikan ketika panas
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Wedang Uwuh khas Imogiri Bantul Wedang Uwuh khas Imogiri Bantul
Ada berbagai macam minuman tradisional di nusantara ini yg banyak manfaatnya untuk tubuh. Salah satunya wedang uwuh khas Imogiri Bantul Yogyakarta ini. Dulu seringnya saya minum wedang uwuh yg asli di warung pecel deket makam2 raja di Imogiri 😁 , walaupun saat ini wedang uwuh sudah banyak di jual di warung makan di kota Yogya.'Wedang' dalam bahasa Jawa artinya minuman , sedangkan 'uwuh' artinya sampah. Dinamakan wedang uwuh karena penampakannya setelah diseduh mirip sampah, karena terlihat 'berantakan' seperti sampah rempah. Wedang uwuh ini bahan2nya menggunakan rempah2 seperti kapulaga, batang cengkeh, daun pala, daun cengkeh, jahe, dan kayu secang, yg memberi efek warna kemerahan. Biasanya ditambahkan gula batu sebagai pemanis.Manfaatnya bagi tubuh adalah utk menghangatkan dan menyegarkan badan, cocok diminum ketika hawa dingin atau ketika sedang tidak enak badan(sedang flu/batuk/masuk angin atau perut kembung).Recook dari Noni Sukmawati.Selamat mencoba 🥰Kuliner khas daerah lain bisa dilihat di #KulinerKhasNusantaraMrsTans#WedangMrsTans#JelajahResep#JelajahResepNusantara#JelajahResepKhasNusantara#PejuangGoldenApron3#Week23#CookpadCommunity_Malang Mrs.Tans |IG : @tans.erni -
Wedang Uwuh Wedang Uwuh
Wedang Uwuh adalah minuman khas Yogyakarta. Kalau diartikan, wedang Uwuh adalah minuman sampah tapi tentu saja bukan sampah beneran.. Karena bahan yang digunakan terdiri dari dedaunan dan ranting rempah-rempah. Tentunya minuman ini sangat berkhasiat untuk menjaga kebugaran tubuh.#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Malang#BalonChallenge#RempahRempah Ifa Hanifah -
Wedang Uwuh Wedang Uwuh
Pekan ini Coboy ngajakin jalan" virtual ke kota istimewa Yogyakarta, kota yg gak pernah mati dengan sejuta angkringan nya dan keramahan warga lokalnyaSalah satu khas minuman di angkringan Jogja adalah wedang uwuh.Wedang Uwuh adalah minuman dengan bahan-bahan yang berupa dedaunan mirip dengan rempah. Dalam bahasa Jawa, wedang berarti minuman yang diseduh, sedangkan uwuh berarti sampah. Wedang uwuh disajikan panas atau hangat memiliki rasa manis dan pedas dengan warna merah cerah dan aroma harum. Rasa pedas karena bahan jahe, sedangkan warna merah karena adanya secang. Wedang uwuh ini adalah minuman khas dari Yogyakarta.Selain aromanya yg harum wedang uwuh tentu juga berkhasiat karena berasal dari rempah" alami salah satunya untuk obat batuk, anti inflamasi, asam urat dan pencegah penyakit jantungKebetulan bgt kemarin waktu silahturahmi kerumah saudara yg asli Jogja dikasih oleh" paket wedang uwuh buat di seduh dirumah 🤭Source : @shanti_dewi#CoboyBakulAreng_JalanKeYogyakarta#Coboy_WedangJamuTradisional#PejuangGoldenBatikApron#SemangatMenuju52Minggu#Mingguke_17#PekanPosbar#WedangJamu#MinumanTradisional#PesanSemangatPejuangGBA#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya Lyliput Kitchen's -
Wedang Uwuh Khas Yogyakarta Wedang Uwuh Khas Yogyakarta
Ikut ramaikan #PekanInspirasi dengan tema "aneka minuman khas daerah #Pekan_MinumanDaerahHari ini aku share wedang uwuh khas yogyakarta buat minum dipagi hari gini enak banget berasa seger dihati😆❤cobain dechhhWedang uwuh adalah minuman dengan bahan-bahan yang berupa dedaunan. Dalam bahasa jawa wedang berarti minuman, sedangkan uwuh berarti sampah.😆 Wedang uwuh disajikan panas atau hangat memiliki rasa manis dari gula batu dan pedas dengan warna merah cerah dan aroma harum. Rasa pedas karena bahan jahe, sedangkan warna merah karena adanya secang. Wedang uwuh ini adalah minuman khas dari Yogyakarta🎉🎉.Pada awalnya wedang uwuh masih dalam bentuk bahan utuh berupa rempah2 asli, tetapi seiring perkembangan zaman dan kebutuhan akan kepraktisan, saat ini wedang uwuh sudah dikembangkan menjadi dalam bentuk instan, maupun bentuk celup.selain tu wedang uwuh juga banyak sekali manfaatnya buat kesehatan tubuh.kata orang yogyakarta sih 1000manfaat ya😆😄🤭#cookpadcommunity_surabaya#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#cookpadcommunity#clovercookinglover#berburucelemekemas#Resolusi2019 Menurumahan -
Wedang Uwuh waras Raga Wedang Uwuh waras Raga
Jamu merupakan ramuan tradisional milik bangsa Indonesia, sejak dulu. Walau banyak obat2an lainnya tapi Jamu masih menjadi alternatif sebagian masyarakat sbg obat herbal.Salah satu jamu tradisional khas Yokyakarta yg sering dikonsumsi masyarakat Indonesia adalah Wedang Uwuh. Wedang sendiri berarti minuman & Uwuh berarti sampah, tapi wedang Uwuh bukanlah minuman sampah, tetapi minuman rempah berkhasiat. Selain kayu secang, salah satu bahannya adalah Jahe Merah yg berkhasiat menghangatkan, meredakan nyeri sendi& asam urat. Jahe merah juga termasuk dalam daftar 10 Tanaman Herbal Efektif ( dikutip dari laman resmi Kementrian Kesehatan RI)Saat aku mengisi acara di Yogyakarta, kami berkesempatan bermalam diKlaten/ desa Ngemplak, Kec kalikotes. Dengan situasi alam perdesaannya yg sejuk, tentunya berbeda dg Jakarta yg panas, kami jadi kedinginan.Saat itulah kami mengenal minuman Wedang Uwuh Waras Raga, ini dari ibu 2 setempat.#PekanPosbar#WedangJamu#CookpadCommunity_Jakarta Lina Bachry -
Wedang uwuh / secang Wedang uwuh / secang
Udara dingin hujan terus dari siang . daripada suntuk dan kedinginan mending bikin wedang uwuh hangat.... Dicoba yuk bumbu rempah2 Indonesia... Khas Yogyakarta. Walaupaun resep Yogyakarta dan saya berada di Bandung tidak melupakan resep tradisional jawa.... Andi Putra Tunggul -
Wedang uwuh🍵 Wedang uwuh🍵
Wedang uwuh adalah minuman tradisional yg digunakan sebagai pengobatan tradisional.Dalam Bahasa Jawa arti wedang adalah minuman..uwuh adalah sampah..cocok banget ya dinikmati dikala musim yg tak menentu seperti saat ini..#ReplikasiMenuResto#PekanPosbar#CookpadCommunity_Depok Tata My Beloved -
Wedang Uwuh Wedang Uwuh
Wedang uwuh adalah minuman dengan bahan-bahan yang berupa dedaunan mirip dengan sampah. Dalam bahasa Jawa, wedang berarti minuman yang diseduh, sedangkan uwuh berarti sampah. Wedang uwuh disajikan panas atau hangat memiliki rasa manis dan pedas dengan warna merah cerah dan aroma harum.Source:wikipedia.Minuman ini,minuman tradisional khas Jogja yang kaya akan manfaatnya untuk kesehatan.#BelajarBarengCookpad#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Kaltim#JajananTradisional#JelajahNusantara#Cookpadcommunity_Bontang#CookpadCommunity_Borneo NayNay -
Wedang Uwuh Khas Imogiri Yogyakarta Wedang Uwuh Khas Imogiri Yogyakarta
Bang_@nto 111217Di daerah Imogiri, Yogyakarta, terdapat sebuah minuman unik nan menyehatkan, yakni Wedang Uwuh.Wedang Uwuh adalah kata dalam bahasa jawa.Wedang adalah kata dalam bahasa Jawa yang berarti minuman, sedangkan uwuh berarti sampah.Racikan wedang uwuh terdiri dari daun cengkeh, kayu manis, daun pala, jahe, kayu secang, dengan menggunakan pemanis dari gula batu.Minuman ini memiliki warna merah yang dihasilkan dari penggunaan kayu secang. Anto -
Wedang Uwuh Wedang Uwuh
Wedang uwuh ini termasuk salah satu minuman hangat favorit saya ketika nongkrong di Jogja..Dalam bahasa Jawa, wedang berarti minuman yang diseduh, sedangkan uwuh berarti sampah. Disebut sampah karena minuman ini terdiri dari beberapa dedaunan, jahe, kayu manis.Selain untuk menjaga kesehatan, wedang uwuh ini cocok untuk meningkatkan daya imun saat pandemi covid-19 seperti saat ini.#jajanantradisional#minumantradisional#minumanhangat#jagaimun Eka Nurul Putriani -
Wedang Uwuh Wedang Uwuh
Dalam bahasa Jawa ”Wedang” artinya minuman yang hangat, sedangkan “Uwuh” artinya sampah. Jadi bila diartikan secara bahasa maka Wedang uwuh adalah wedang sampah.Dikatakan demikian karena wedang uwuh terdiri dari rempah dan daun-daunan seperti jahe, kayu secang, cengkeh, kayu manis, daun palaPas disajikan sekarang saat musim penghujan ini#wedanguwuh #wedanglingga #CookpadCommunity_Banjarmasin Frielingga Sit -
Wedang Uwuh Jeruk Nipis Wedang Uwuh Jeruk Nipis
Yogyakarta sebuah kota ramah yang memiliki beragam kuliner baik makanan dan minuman, salah satu minuman unik nan menyehatkan, yakni Wedang Uwuh.Wedang adalah kata dalam bahasa Jawa yang berarti minuman, sedangkan uwuh berarti sampah. Minuman ini dinamakan demikian karena bahan-bahan yang berupa dedaunan mirip dengan sampah (hanya sebagai istilah)Racikan wedang uwuh terdiri dari daun cengkeh, kayu manis, pala, sereh, jahe, kayu secang, dengan menggunakan pemanis dari gula batu.Beberapa hari ini cuaca sedang tidak menentu kadang hujan kadang terik sekali membuat wedang uwuh ini cocok dinikmati sebagai minuman kala musim pancaroba seperti ini, ditambah irisan jeruk nipis dan diseduh hangat hangat membuat badan terasa lebih segar. Minuman ini juga memberikan manfaat yang cukup banyak untuk tubuh. Benar benar minuman hangat yang berkhasiat.Wedang uwuh paling pas menemani waktu senja berkumpul bersama keluargaSelamat mencoba 😃Source : @iqhaqyuth#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#WedangJamu#MinumanTradisional#PesanSemangatPejuangGBA#Coboy_MakeMeSuperHappy#CookpadCommunity_Surabaya#MyKitchenMyAdventure#PerjuangkanDapurmu Yoes
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7500569
Komentar