سليق مع دجاج محمر
Om Khalid @loyalty92
الخطوات
- 1
نحط 3 كاسات الماء على النار و نحط البصل و ورق الغار و القرفة و الهيل و الملح حتى تغلي الماء و نحط الدجاجه بعد ما ننقعها بخل عشان تروح الزفر منها
- 2
تقريبا بتاخذ من ٣٠-٤٥ دقيقه و تستوي الدجاجه، اذا طلعت عضمه الفخذ زي الصوره يعني استوت (دايم اتبعي هالطريقه بتسهل)
- 3
نشيل الدجاجه بصينيه فرن و نضيف خلطه التحمير فوقها و نحطها بالفرن من فوق
- 4
حتى تحمر الدجاجه نصفي ماء السلق نحط الرز بالقدر و نكب ماء السلق عليه حتى يغطي الرز بإصباعين نخليه حتى حبات الرز تبدا تبين و نقصر النار و نغطيه حتى تقرب تختفي الماء
- 5
نحط الحليب نقلب فيه على نار هايه نضيف الملح و الفلفل الاسود و نقلببب
- 6
نذوب الزبدة و نحط معها المستكه حتى تذوب تضيفها على الارز
- 7
لمن يقرب الحليب يختفي نسكر على النار نغرف و بالعافية
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7501375
التعليقات