تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 4 اكوابرز
  2. 2 كيلوكوسا
  3. 1/2 كيلوورق عنب
  4. راسثوم
  5. 5 حباتبندوره
  6. مكعبماجي
  7. ملح لفلفل كركم
  8. زيت زيتون و زيت ذره
  9. نعنع يابس
  10. بقدونس
  11. لحمه مفرومه
  12. جاجه

الخطوات

  1. 1

    بنحفر الكوسا

  2. 2

    بننقع الرز

  3. 3

    بنسلق الدوالي وبنحهز الحشوه

  4. 4

    بنفروم البندوره والثوم والبقدونس وبنظيف الملح والفلفل والكركم والزيت والماجي واللحمه... بكون الرز نقع بنظيفه فوقهم

  5. 5

    بنخلط الحشوه وبنبدا بحشي الكوسا... بنحط الحشوه لنص الكوسايه

  6. 6

    وبعدها بنلف الدوالي... بس كمل لف بنكون منظفين الجاج بنقليه بالطنجره الى بدنا نطبخ فيها وبس يتحمر بنفرم فوقه زر بندوره وشويه ثوم

  7. 7

    بعدها بنسفط فوقه الكوسا والدوالي وبنملحهن وبنحط ماجي حسب الرغبه وبنحط فوقهن صحن عشان ما تفرط الدوالي وبنغمرها بالمي وع نار حاميه حتى تغلي المي

  8. 8

    بعدها بقصر لنار حتى تستوي الدوالي.... انا بخليها تقريبا ساعتين

  9. 9

    وصحه وعافيه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
sosoام باسل
sosoام باسل @cook_15561370
نُشرت في
الاردن

التعليقات

نسيم البحر 🌊
نسيم البحر 🌊 @Nasem_syria
تسلم ايديك حبيبة قلبي والف هنا على قلبك

وصفات مشابهة