Brownies Ketan Hitam

Jenny
Jenny @she_djean
Bandung

Request an suami dari kapan taun yg baru tereksekusi skrg.. Xixixi.. Resepnya dari mba susi.. Sayang.. Udh farewell.. Hiks..
Suami bilang enyakk.. Dia umpetin biar ga ada yg makan katanya.. Haha

Brownies Ketan Hitam

Request an suami dari kapan taun yg baru tereksekusi skrg.. Xixixi.. Resepnya dari mba susi.. Sayang.. Udh farewell.. Hiks..
Suami bilang enyakk.. Dia umpetin biar ga ada yg makan katanya.. Haha

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
10 porsi
  1. Bahan A (ayak) :
  2. 250 gramtepung ketan hitam
  3. 20 gramcoklat bubuk
  4. Bahan B :
  5. 200 mlminyak goreng kualitas baik
  6. 100 gramDCC (lelehkan)
  7. Bahan C :
  8. 5 butirtelur
  9. 180 gramgula pasir
  10. 1/2 sdtgaram
  11. 1 sdttbm
  12. Bahan D :
  13. 1 sachetsusu kental manis
  14. 1/2 sdtvanili bubuk
  15. Filling :
  16. 3 lembarkeju slice

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Panaskan kukusan, lapisi tutup panci dengan serbet bersih.

  2. 2

    Lelehkan DCC dengan cara di tim.. Kemudian campurkan dengan minyak goreng, aduk hingga rata. Biarkan dingin.

  3. 3

    Kocok Bahan C hingga mengembang kurleb 10 menit.

  4. 4

    Dengan menggunakan speed paling rendah masukkan Bahan D. Mix sampai rata. Masukkan Bahan A, mix kembali hingga rata. Matikan mixer.

  5. 5

    Masukkan Bahan B aduk balik dengan menggunakan spatula. Pastikan tidak ada coklat yg tertinggal kna bikin bantat. Tuang sebagian adonan kedalam loyang yg sudah di olesi mentega dan di alasi kertas roti.

  6. 6

    Kukus lapisan pertama selama 10 menit, kmudian tata keju slice dan Tuanh bahan yg tersisa. Kukus kembali selama 20 menit. Angkat potong" setelah dingin dan sajikan.. Yummy.. 😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Jenny
Jenny @she_djean
pada
Bandung
"I cook.. My favorite thing to make is love" -Jarod Kintz-
Lebih banyak

Komentar (6)

Resep Serupa