حمس البصل والثوم بالزيت حتى ينضج

اضافه الروبيان مع التحريك قليلاً

اضافه البهارات الصحيحة

اضافه الطماط المخلوط وصلصه الطمام وتركها تتسبك قليلاً

وضع التوابل المنوعه والملح والليمون

اضافه الماء < هذه الخطوه اختياريه >

اضافه الزبادي والبقدونس وترك الطبخة على نار هادئه حتى ينضج الروبيان

واخيراً اضافه كريمة الطبخ وتركها ربع ساعه على النار ومن ثم تقديمها

عند التقديم تجميل الطبق بزعتر او سماق