كبسه دجاج

19 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 6 كاساترز
  2. 2كوسه
  3. حبهدجاج
  4. 2بطاطا
  5. 4فلفل حار
  6. 2طماطم
  7. راسثوم
  8. ملعقتينطماطم صلصة
  9. قرفة
  10. ملعقهفلفل أسود
  11. ملعقة كمون
  12. معلقهملح
  13. ملعقه كاري
  14. 2 كاسهماء دافي وسط

الخطوات

  1. 1

    اول شي نقلي البصل لمده خمس دقائق ثم نضيف الكوسه والبطاطا على البصل ونقليهم لمده عشر دقائق ثم نضيف الطماطم والفلفل الأخضر والدجاج ونقليه لمده عشر دقائق ثم نضيف البهارات ونقلبهم ونترك الطبخ ونقطي على الضغاط لمده ربع ساعة

  2. 2

    بعدها نضيف طماطم الصلصة وننتركهم لمده خمس دقائق بهذا يكون استواء الدجاج شبه مستوي

  3. 3

    بعدها بعد ما سلقنا الرز لحاله لمده ربع ساعة نضيفه الى الضغاط مع الدجاج دون ان نقلب الرز على الدجاج انما توزيعه على منطقه الضغاط فقط ونغطيه لمده عشرين دقيقه

  4. 4

    بعدها نفك الضغاط ويكون بهذا قد استواء الدجاج والرز ونفك الضغاط نضيف عليه فحم مع شويه زيت في كاسه ونغطيه ليعطي نكهه للطعم

  5. 5

    بهذا تكون الطبخه نفس الى بالصورة وبالعافيه عليكم ان شاء الله ٠🤗

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
AsEeL
AsEeL @cook_7261091
نُشرت في
الرياض
هاوي في كل الطبخات بالذات الطبخ اليمني ( العدني )
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة