كفتة البطاطس الرهيبة

د. ميساء ياسر
د. ميساء ياسر @cook_12666282
السودان
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 1 كيلوبطاطس
  2. 3بيضات
  3. بهارات توم وفلفل وملح
  4. كوبينبقسماط
  5. زيت للتحمير
  6. لحمه او جبنة للحشو

الخطوات

  1. 1

    نسلق البطاطس ونقشره ونفرمه بالمفرمه

  2. 2

    نعجنه بالبقسماط وبيضه والبهارات مع بعض لحدي ما يتماسك وممكن نضيف شويه ماء لتخفيف العجنة

  3. 3

    نفرده على كف الايد ونحشيها لحمه او جبنه ونقفلها كويس ممكن صوابع وممكن كرات

  4. 4

    للتحمير نسخن زيت غزيير ونجهز بيض مضروب بي بهارات ونحط بقسماط في صحن تاني نحط القطعه تبع الكفته في البيت وبعدها في البقسماط وبعدها على الزيت نحمر بالون زهبي جميل

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
د. ميساء ياسر
د. ميساء ياسر @cook_12666282
نُشرت في
السودان

التعليقات (6)

وصفات مشابهة