Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

45-60 perc
1 rúd
  1. 100 mltej
  2. 100 mlkávé
  3. 30 dbbabapiskóta
  4. Krémhez:
  5. 100 gpórcukor
  6. 4 dbtojássárgája
  7. 250 gkrémsajt
  8. 50 gpórcukor
  9. 1 adagexpresso
  10. 100 gtejszínhab

Elkészítés

45-60 perc
  1. 1

    A tejet összekeverjük a kávéval.

  2. 2

    Majd beletesszük a babapiskótákat.

  3. 3

    Egy tálcára fóliát teszünk, majd arra tesszük a babapiskótákat két sorba egymás mellé. Majd betesszük a hűtőbe 15-20 percre.

  4. 4

    A 100 g porcukrot összekeverjük a tojássárgájával.

  5. 5

    Majd gőzfürdőbe tesszük. 10 percig főzzük így.

  6. 6

    Majd hagyjuk hűlni.

  7. 7

    Ez idő alatt a krémsajtot összekeverjük az 50 g porcukorral.

  8. 8

    Majd ha a főtt tojássárgája kihűlt hozzákeverjük a krémsajthoz.

  9. 9

    Majd hozzáadunk egy adag espresso kávét, és elkeverjük.

  10. 10

    Ehhez hozzáadunk még már előzőleg elkészített 100 g tejszínhabot. Elkeverjük, és már kész is a krém.

  11. 11

    A krémet az előzőleg kávéba mártott babapiskótára tesszük rá. Majd csokival megszórjuk.

  12. 12

    Majd behajtsuk az egyik majd a másik felét, háromszög alakban.

  13. 13

    Tálalás előtt tegyük a hűtőbe 2 órára.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Nagy Izidóra
Nagy Izidóra @nagyizidora
Közzétéve:
Preston

Szöveges kommentek

Hasonló receptek