Rainbow Chiffon Cake

Fitria Rahmaningsih
Fitria Rahmaningsih @cook_15676550
Kalsel || Kaltim

Salah satu cake yang irit bahan tapi hasilnya tidak kaleng-kaleng~
Kudu dicoba ya! 💙

#HappyBaking
#RainbowChiffonCake
#Rainbow
#Chiffon
#Cake
#Pelangi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

±70 menit
7 porsi
  1. Bahan A:
  2. 20 gmaizena
  3. 100 gtepung terigu protein rendah
  4. 25 ggula halus
  5. 1/2 sdtbaking powder
  6. 1/2 sdtvanila powder
  7. 5 butirkuning telur fresh
  8. 60 gsusu cair full cream
  9. 30 gcorn oil
  10. Bahan B:
  11. 5 butirputih telur fresh
  12. 1/2 sdtgaram
  13. 100 ggula halus
  14. secukupnya Pewarna makanan

Cara Membuat

±70 menit
  1. 1

    Panaskan oven dengan suhu 165°C.

  2. 2

    Campurkan susu cair dan corn oil, sisihkan.

  3. 3

    Campurkan maizena, tepung terigu, gula halus, baking powder dan vanila powder.

  4. 4

    Masukan kuning telur, aduk hingga rata.

  5. 5

    Masukan campuran susu cair dan corn oil tadi, mixer speed rendah hingga kuning licin. Sisihkan.

  6. 6

    Mixer putih telur dan garam hingga berbusa, masukan gula halus bertahap dengan jeda 1 menit tiap kali menuang, mixer dengan kecepatan tinggi hingga soft peak.

  7. 7

    Masukan adonan B ke adonan A menggunakan spatula, aduk dengan teknik aduk lipat.

  8. 8

    Bagi adonan menjadi beberapa bagian (menyesuaikan warna yang diinginkan). Masukan adonan ke loyang dengan ditumpuk random. Sebelumnya loyang diberi margarin dan tepung dulu ya.

  9. 9

    Panggang selama 45-50 menit atau menyesuaikan oven masing-masing ya. Selamat mencoba! Semoga bermanfaat💙

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fitria Rahmaningsih
Fitria Rahmaningsih @cook_15676550
pada
Kalsel || Kaltim
Hanya perempuan kecil berkacamata yang terus ingin belajar membuat suatu hidangan dengan penuh cinta❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa