Cara Membuat
- 1
Potong tempe tipis2, sesuai selera
- 2
Lalu goreng sampai kecoklatan, dan tiriskan
- 3
Iris semua bumbu iris, lalu tumis sampe tercium bau harum
- 4
Masukkan daun jeruk, daun salam, sereh, lengkuas, lalu aduk rata
- 5
Masukkan air dan air asam jawa, garam Lalu gula merah. Aduk2 dan tunggu Sampai mengental
- 6
Masukkan tempe yg sdh digoreng dan masukkan kecap. Lalu Aduk2 rata dan diamkan sampai air menyusut
- 7
Koreksi rasa dan sajikan.
Resep Serupa
-
Kering tempe Kering tempe
Ini resep ibu saya dari dulu kami waktu kecil. Memang makanan favorite keluarga kami tempe.. dan resep ini selalu nambah makan..dita
-
Kering tempe Kering tempe
Ikutan latah posting kering tempe meskipun temanya udah lewat..Hampir semua orang bisa bikin ini ya.. karena bahannya yg murah dan mudah didapat. Disimpan dalam wadah tertutup, bisa awet buat pendamping menu sehari2. Dicemil jg enak (*tukangnyemil* 😁)...Kali ini bikinnya cuma pake tempe doang, tapi bisa ditambah kacang, teri atau keripik kentang yg digoreng kering.. happy cooking...#siapramadan#keringtempe Dapoer Ratoe -
Kering tempe Kering tempe
Ini hasil recook resep dari bu susan gracia.Pertama kali masak dan alhamdulillah hasilnya enak. Niatnya mau bikin untuk dibikin simpenan kalau lapar tp malas uprek di dapur.😂 sayangnya masak pagi sore juga udah abis.#berburucelemekemas#resolusi2019 Rara Debtasari -
-
Kering tempe Kering tempe
Ceritanya setiap bikin kering tempe, suami selalu bilang "ini mah bukan kering tempe, tapi tempe orek". soalnya ga pernah kriuk klo dimakan 😅😅.Penasaran, coba bikin lg. Kata temen rahasianya biar kriuk, bumbu nya jgn langsung dimasak bareng tempe. Harus tunggu agak dingin dan tempenya harus digoreng bener2 garing, mendekati gosong asal jangan gosong ya nanti pahit 😃😃Ok deh langsung cap cus dapur..... alhamdulillah beneran kriuk 😙#5reseppertamaku #5resepterbaruku Atika Duta -
-
Kering tempe Kering tempe
Pelengkap nasi kuning, ini kering tempe simpel, enak lagi.Sumber : Shinta Makarim @shintamakarim#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#berburucelemekemas#resolusi2019#week14 Mama fathan -
-
Kering tempe Kering tempe
Paling suka makan kering tempe, kadang sangking sukanya dimakan tanpa nasi. Ini percobaan kedua, yg pertama gagal krn kebanyakan minyak dan saat menghaluskan bumbu pakek air. Jd belajar dari pengalaman, untuk menghaluskan bumbu bisa pakai minyak dan minyak untuk menumis sedikit saja...Selamat mencoba...#antiribet#murahmeriah#siapramadan Dapur Sesma -
-
Kering tempe Kering tempe
Assalamualaikum.. beberapa hari yg lalu sy memasak kering tempe recook resepnya mba Widiyani Indrianingrum. Kering tempe ini enak banget, cocok dimakan bersama nasi hangat atau pas lg gak sempat masak sayur / tidak ada lauk 😁. Tinggal tambah telur dadar, wow enak 😍Agar tahan lama, kering tempe ini bisa dimasukkan ke dalam wadah kedap udara supaya tetap garing / kriuk. Dan untuk penggunaan cabai, sesuai selera masing2 saja ya. Diresep ini saya hanya pakai 1 cabai merah keriting, agar anak2 bisa makan kering tempe ini.Yukk dicoba 🤗Source : Widiyani Indrianingrum#CookpadCommunity_Tangerang#Cocomtang#Tempe#DirumahAja Zahra Aliyah -
Kering tempe Kering tempe
Makanan kesukaan saya sejak kecil.. kalau jauh dari ibu saya minta di belikan ini untuk lauk sehari2.. Hheeee Chilyaaaa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7518613
Komentar (2)