شارك

المكوّنات

3 ساعات
  1. 2 كيلوطحين
  2. ملعقة أكلخمرة
  3. ملح 2 ملعقة اكل او حسب الكمية
  4. ماء دافئ للعجن

الخطوات

3 ساعات
  1. 1

    ننخل الطحين جيداً ونضعهة في وعاء العجن ونضع عليه الخميرة ثم نمزجه مع بعضه ونبدء في اضافة الماء تدريجياً

  2. 2

    ونقوم بمزج المكونات الى ان تتشكل العجينة نضع عليها الملح ونعجن بها باليد الى ان يذوب الملح تماما وتصبح العجينة لينة ثم نغلق الوعاء ونلفها بشرشف

  3. 3

    ونتركها ساعتين الى ان تختمر جيداً وتصبح بهذا الشكل ثم نشكلها على شكل كرات صغيرة ونشعل التنور الى ان يحمى ونخبزها وبالعافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
طائر الصباح
طائر الصباح @cook_15638750
نُشرت في
العراق
لاتيأس من حياة قست على قلبك
اقرأ المزيد...

التعليقات (21)

وصفات مشابهة