جلاش باللحمه المفرومه بالبشاميل 😋❤️😍
جلاش باللحمه المفرومه بالبشاميل طعمه تحفه😋❤️😍
#الوصفه_المثالية
الخطوات
- 1
هنحط ملعقة سمنه ونقطع البصل والفلفل والطماطم ونشوحهم شويه وبعد كدا نحط عليهم اللحمة
- 2
نقلب اللحمة شويه ونسيبها على النار ونغطي عليها 10 دقائق
- 3
بعد كدا نحط الملح حسب الرغبه والفلفل الاسود والكمون وممكن تفركي شوية نعناع بتدي ريحة وطعم هايل وتحطي شوية قرفة صغننين وبردو حسب الرغبه ونيب اللحمة تستوي
- 4
لعمل البشاميل نجيب ملعقة سمنة بردو وحط الدقيق ونولع على نااار هااديه ونقلب الدقيق في السمنه شويه وبعد كدا نحط القشطه او اللبن مع التقليب المستمر
- 5
ونحط الشوربة ونفضل نقلب والافضل لو في مضرب سلك تقلبي بيه احسن عشان الدقيق ميكلكعش ونستمر في التقليب لغاية مايدينا سمك كريمي ونحط الملح والفلفل الاسود لو احتاجت لان الوربه بتبقي متحدقه ونقفل عليه
- 6
ملحوظة... لو البشاميل كلكع ممكن نستني لما يبرد ونضربة في. الخلاااط هيتعدل بردو
- 7
نجيب لفة الجلاااش وندهن الصينية بسمنه ونحط طبقتين جلااش وندهن سمنه وبين كل طبقتين ندهن سمنة نيجي عن نص لفة الجلاش ونحط اللحمة ونفردها على الصينية ونحط عليها البشاميل وندهن سمنه
- 8
بعد كدا هنقطع الصينية ونحطها في الفرن لغاية ما تحمر من تحت ونخرج الصينية نكون مجهزين بيضتين وعليهم. رشة فلفل اسود ورشة قرفة لانها بتضيع ريحة الزفاره ونوزعها على الوجه
- 9
نولع الشوايه ونحطها تحت الشواية لغاية مايحمر الوجه ونخرجها من الصينية واخيراا الف هنا وشفا😋
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
جلاش باللحمه المفرومه 👌😋 جلاش باللحمه المفرومه 👌😋
بسم الله نبدأ 💚💜اللهم صل وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين 💞💞
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)