Kembung pelangi

gilang s jatnika
gilang s jatnika @cook_16091363
Bogor

Dulu jaman kuliah ada tempat nasi ayam y topping ayamnya sambel iris goreng gni. Dcobain tnyata enakkk.. pake kembung atau ikan2 lain jg enak... Yuk dcoba... Makanan sambelnya pake nasi anget aja udah enaaaak banget..

Kembung pelangi

6 orang berencana membuat resep ini

Dulu jaman kuliah ada tempat nasi ayam y topping ayamnya sambel iris goreng gni. Dcobain tnyata enakkk.. pake kembung atau ikan2 lain jg enak... Yuk dcoba... Makanan sambelnya pake nasi anget aja udah enaaaak banget..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgikan kembung
  2. 4 buahcabe keriting
  3. 3 buahcabai hijau
  4. 15 buahcabai rawit
  5. 1 buahtomat
  6. 4 siungbawang putih
  7. 5 siungbawang merah
  8. 2 batangbawang daun
  9. Sepotonglengkuas
  10. 1/2 sdtkaldu ayam
  11. secukupnyaGaram Dan merica

Cara Membuat

  1. 1

    Bumbui ikan kembung dgn garam n merica, diamkan 15 menit. Goreng sampai kering, sisihkan

  2. 2

    Iris cabai merah, cabai hijau, cabai rawit, bawang daun, bawang putih n bawang merah. Tumis hingga layu n harum. Tambahkan kaldu bubuk, garam n merica. Siram diatas ikan goreng. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
gilang s jatnika
gilang s jatnika @cook_16091363
pada
Bogor
Pecinta makanan y berprinsip saka aya, saka hayang, saka asupna, saka inget. Memasak dengan memnfaatkan bahan2 y tersedia Di sekitar kitaIg perempuan_bernama_gilang
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa