Kue Muso Khas Jambi

Aby Zaenal (Dapur Aby)
Aby Zaenal (Dapur Aby) @cook_15860585
Kabupaten Blitar Jawa Timur

#tantanganpertamaku
Kue Muso adalah salah satu kue khas dari jambi rasanya yg lembut di bagian dalam dan rasa kenyal di bagian kulit membuat kue ini di gemari banyak kalangan

Versi vidio
https://youtu.be/XMLmcMMAUPo

#kuemuso
#khasjambi

Kue Muso Khas Jambi

#tantanganpertamaku
Kue Muso adalah salah satu kue khas dari jambi rasanya yg lembut di bagian dalam dan rasa kenyal di bagian kulit membuat kue ini di gemari banyak kalangan

Versi vidio
https://youtu.be/XMLmcMMAUPo

#kuemuso
#khasjambi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 biji
  1. Bahan bagian kulit
  2. 250 gramtepung ketan
  3. 50 grtepung terigu
  4. 2 sdmcoklat bubuk (milo)
  5. 50 mlminyak goreng
  6. Santan secukupnya (my 210ml)
  7. Sejumputgaram
  8. Bahan isian
  9. 100 grtepung terigu
  10. 135 grgula pasir
  11. 2kuning telur
  12. 300 mlsantan
  13. Sejumputgaram
  14. Pewarna makanan (merah jambu)
  15. 200air pandan (5helai daun pandan di blender dan d rebus d srng

Cara Membuat

  1. 1

    Channel youtube : Aby zaenal

  2. 2

    Cara Membua bag kulit

    1. Campur semua bahan. Masukan santan hangat sedikit demi sedikit, aduk menggunakan spatula.
    2. Aduk hingga kalis, sampai bisa dipulung atau seperti adonan klepon.
    3. Siapkan cetakan kue lumpang ukuran besar atau kecil.
    4. Oles minyak dan bentuk kulit di dalamnya.
    5.kukus 5minit angkat dan beri isian kukus lagi 20 atau 25minit

  3. 3

    Jaangan lupa subscribe agar saya lebih bersemangat

  4. 4

    Cara Membuat isi:
    1. Campur semua bahan, aduk hingga gula larut.
    2. Saring adonan, masukan ke cetakan kulit tadi.
    3. Kukus selama Kurang lebih 20 sampai 25menit.
    4. Satu resep ini dapat 25 biji ukuran seperti gambar.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aby Zaenal (Dapur Aby)
Aby Zaenal (Dapur Aby) @cook_15860585
pada
Kabupaten Blitar Jawa Timur
ini akun cookpad saya yg baru ya. karna akun yg lama . entah kenapa tidak dapat di buka. kunjungi channel youtube saya cari di kolom pencarian youtube dg mengetik ABY ZAENAL
Lebih banyak

Komentar

RESEP KA MAE
RESEP KA MAE @RESEP_KAMAE
itu atasnya d kasi bunga apa y bun?

Resep Serupa