زعلوكة او شكشوكة باذنجان

ام اكرام واسيل
ام اكرام واسيل @cook_14465285
الجزائر تيبازة

#اكلات_ماما تعلمتها من عندها زعلوكة او شكشوكة باذنجان بنييييينة

اقرأ المزيد...
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

  1. حبةطماطم متوسطة
  2. 2 حباتفلفل حلو
  3. 2 حباتباذنجان
  4. ثوم
  5. ملح
  6. زيت
  7. ملعقةطماطم مصبرة

الخطوات

  1. 1

    نأخذ مقلاة نحط الزيت والثوم يتقلى شوية ثم نحط طماطم مسكرفجة (مفرومة) ونخليها تتقلى+ملعقة صغيرة طماطم مصبرة+ملح

  2. 2

    نشوي حبات الباذنجان🍆 والفلفل اخضر ونقيهم ثم نقطع كل وحد على حدا

  3. 3

    نضيف الفلفل الاخضر ونخليه شوية ثم نضيف الباذنجان🍆 ونخليها على نار قليلة حتى تنشف

  4. 4

    ممكن نحط فوقها البطاطا المقلية ولا نخليها وحدها بصحتكم

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

التعليقات

وصفة من

ام اكرام واسيل
نُشرت في
الجزائر تيبازة
الطبخ هواية.وعشق احب تجربة كل ماهو جديد وافضل البساطة في طبخي ليتمكن الكل من تجربتها وزوجي قرة عيني اول من يدعمني
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها