في وعاء نضع الحليب والسكر والخميرة ونقلب في وعاء اخر نضع الدقيق والبايكينغ بودرة ورشة الملح ونمزجهم جيداً

نضع المكونات الجافة على السائلة ثم نضيف البيضة والفانيليا ونعجن الخليط جيداً ثم نضيف الزبدة ونعجن جيداً لمدة خمس دقائق

نترك العجينة لتختمر لمدة ساعة وبعد ان تختمر نفردها على بعض الدقيق ونقطعها بفطاعات الدونات ثم تقلى في الزيت حتى يصبح لونها ذهبيا

يغمس وجه قطع الدونات في الشوكولاتة السائلة ثم ويغمس في حبيبات الشوكولاتة الملونة وتصبح جاهزة للاكل