American risoles

22 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

+-13 porsi
  1. Bahan kulit :
  2. 250 grterigu protein sedang
  3. 3telur
  4. 400 mlair
  5. 1 sdtgaram/kaldu bubuk
  6. 1/2 sendok sayurminyak goreng
  7. Bahan isian :
  8. 3telur rebus ukuran besar
  9. Smoke beef/sosis potong sesuai selera
  10. Mayonaise merk apa saja sesuai selera (Saya maestro)
  11. Pencelup : 5 sdm terigu, garam sedikit
  12. Bahan pelapis : tepung roti/panir kasar

Cara Membuat

  1. 1

    Bahan kulit campur jd satu kocok dan saring 2x agar terpisah dr bahan yg menggumpal, dadar satu persatu dengan teflon. Sisakan sedikit bahan untuk lem agar tidak lepas saat digulung.

  2. 2

    Setelah dadaran dingin beri isian smoke beef/sosis, 1 telur rebus potong menjadi 6, mayonais yg diberi sedikit susu kental manis putih, lalu lem dengan sisa bahan. Celupkan ke bahan pencelup (5 sdm terigu beri sedikit air, Kekentalannya dikira2 jangan terlalu encer) dan masukan ke tepung panir bolak balik agar menempel dengan merata.

  3. 3

    Setelah diberi tepung panir goreng sampai kecoklatan. Agar lebih mantap tambahkan saos cabe untuk cocolan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Keisha
Bunda Keisha @cook_11842842
pada

Komentar

Resep Serupa