طريقة عمل الكيكة الاسفنجية
الخطوات
- 1
قبل العمل يجب تشغيل الفرن على درجة حرارة 180درجة
- 2
نفصل الصفار عن البياض وفى اناء نقوم بخفق صفار البيض حتى يصبح لونه فاتحا ثم نضيف الفانيليا ونخفق ونضيف نصف كمية السكر مع استمرار الخفق
- 3
نضيف ملعقة البايكينغ بودر الى الدقيق ثم نضيف 2/3 كمية الدقيق الى صفار البيض ملعقة ملعقة ونقلب بحذر من اسفل لاعلى حتى يختفى الدقيق
- 4
فى وعاء اخر نخفق بياض البيض حتى يصبح مارينج (مع مراعاة عدم وجود اى قطرة من صفار البيض او الماء فى البياض والا لن يصبح مارينج) ثم نضيف رشة الملح ثم السكر ثم الدقيق وذلك اثناء الخفق حتى تذوب المكونات داخل البياض
- 5
نضيف البياض الى الصفار ملعقة ملعقة ونقلب من اسفل الى اعلى حتى يمتزج كل الخليط ثم نضعه فى صينية مغلفة بورق الزبدة او مدهونة بالسمن ورشة دقيق ويوضع فى الفرن على الرف الوسط لمدة 25 دقيقة على درجة حرارة 180
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
طريقة عمل الكيك الاسفنجي طريقة عمل الكيك الاسفنجي
كيك التانج من وصفات الكيك السهلة السريعة التي تعطيكي كيكة هشة اسفنجية بطريقة بسيطة بمذاق البرتقال الجميل.فهناك الكثير من الوصفات لعمل كيكة اسفنجية هشة و في هذا الفيديو شرح لطريقة عمل كيك اسفنجي هش جميلة بطريقة مبسطة لمشاهدة الفيديو يمكنكم الدخول على الرابط التالي:https://www.youtube.com/watch?v=6ezLMednLHc
-
-
طريقة عمل الكيكة الاسفنجية الجاهزة 😚 طريقة عمل الكيكة الاسفنجية الجاهزة 😚
الكيكة الاسفنجية الجاهزة 😚 ب 3 مكونات أساسية 😚 وبأسهل طريقة 😚 ارتفاع 8سم 😚 روعة جربوها أن شاء الله تعجبكم جداً والنتيجة مضمونة 100/100
-
-
طريقة عمل الكيك الاسفنجيه 😘😋😋 طريقة عمل الكيك الاسفنجيه 😘😋😋
#حلويات_سريعة
-
-
-
-
-
اكواب الكيكة الاسفنجية اكواب الكيكة الاسفنجية
#التحدي_الالماسي#حملة_التشجيركلنا بنحب الكيكة دى بس تعالو نعملها بنضافة و من كيكة طازجة كمان واسفنجية وانتى لو عندك بواقى كيك اعمليها
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات