في الخلاط توضع جميع المكونات وتخلط حتى تتجانس الخليط جيداً يوضع الخليط فوق النار مع التحريك حتى يشتد ويصبح قوامه ثقيل ثم ترفعيه عن النار وتتركيه حتى يبردثم تضيفي ملعقة الفانيليا مع التقليب