جينواز منزلي سااااااهل

koko toto
koko toto @cook_15772639
شارك

المكوّنات

  1. لكل بيضة واحدة 25غ سكر عادي (أو1م.ك)25غ فرينة(أو1.م.ك)
  2. عدد البيض على حسب حجم المول
  3. 1م ك نشاء
  4. قرصة ملح
  5. 1.م.ص فاني
  6. الكريمة:
  7. 2 علبكريم ديسار (flania)
  8. 4 م.كغبرة الشونتيي
  9. الشاربات:
  10. كاسسكر
  11. 2 كاس ماء
  12. شريحة ليمون يغلي لمدة 8 د فقط
  13. التزيين: فاكهة على حسب الموجود
  14. صوص الكراميل:
  15. فنجالسكر عادي
  16. ربع فنجال ماء على نار هادئة حتى يولي كراميل
  17. نزيدلو 1 م.ص زبدة باه يبقى سائل
  18. كاوكاو محمص ومرحي او قوفريط مكسر او.....
  19. تقدري تستعملي علبة اناناس مصبروتستغلي الماء نتاعوعوض الشاربات

الخطوات

  1. 1

    بالباتور او البيترا نطلع البيض والسكر وقرصة الملح والفاني حتى يبياض الخليط ويتضاعف حجمو

  2. 2

    نغربل الفرينة وندخلها برفق على 3مراحل بواسطة ملعقة فقط او خلاط يدوي

  3. 3

    ندهن المول بالزبدة ونرش الفرينة وننفض الزايد نفرغ الخليط وندخلو لفرن مسخن من قبل على160دم وكل اخت والفرن نتاعها نخليها تبرد تماما ومن الحسن تبات باه نخدمو بيها

  4. 4

    نقسم الجينوز على جزئن او ثلاثة على خسب علو الجينواز نطراسيها بالموس ساير داير ومن بعد نجيب خيط ونمررو طوليا بحركة المنشار

  5. 5

    نطلع الكريم شونتيي مع الكريم ديسار،نقطع الفاكهة نتاعي

  6. 6

    نشرب الطبقة الاولى ونحط الكريمة ونزيد الثانية وهكذا حتى نكمل نغلفها كامل بالكريمة ونحطها في المجمد 15د ومن بعد نديكورها عل حسب الرغبة وبالصحة والهنا للجميع

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
koko toto
koko toto @cook_15772639
نُشرت في

التعليقات (7)

وصفات مشابهة