Ayam campur balado ala Mama Misachi

Aning
Aning @cook_15706985

Iseng iseng buka lemari es ada sisa ayam dada filet bingung mau diapain, langsung aja ke dapur dibuat balado campur tempe dan kacang panjang 😋🤗

Ayam campur balado ala Mama Misachi

2 orang berencana membuat resep ini

Iseng iseng buka lemari es ada sisa ayam dada filet bingung mau diapain, langsung aja ke dapur dibuat balado campur tempe dan kacang panjang 😋🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
5 orang
  1. 1/4dada ayam filet
  2. 1/4 papantempe
  3. 6 helaikacang panjang
  4. Bumbu halusnya
  5. 6 buahcabe merah keriting
  6. 4 buahcabe rawit orange
  7. 4 siungbawang putih
  8. 6 butirbawang merah
  9. 2 butirkemiri
  10. 1 ruasjahe
  11. 1/4 sdtketumbar bubuk
  12. 3 sdmminyak goreng
  13. secukupnyaAir
  14. Bahan pelengkap
  15. 1 lembardaun salam
  16. 1 lembardaun jeruk
  17. 1 batangdaun sereh (ambil ujung saja)
  18. SecukupnyaRoyco
  19. Secukupnyavetsin (Sasa)
  20. Secukupnyagula (saya pakai gula merah)

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Cuci bersih ayamnya dan dibaluri jeruk lemon, diamkan kurleb 10 menit setelah itu cuci lagi dgn air

  2. 2

    Lalu goreng ayam dan tempe, tapi jgn terlalu kering ya

  3. 3

    Tumis bumbu halus hingga harum lalu beri air secukupnya, lalu masukan bahan pelengkap

  4. 4

    Masukan ayam, tempe dan kacang panjang masak hingga kacang panjangnya layu dan test rasa ya. Lalu angkat

  5. 5

    Dan siap dihidangkan 😉😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aning
Aning @cook_15706985
pada

Komentar

Resep Serupa