Ayam Kailan

1 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 1/4daging ayam bagian dada dipotong tipis2
  2. 300 grsayur kailan
  3. 4 siungbawang putih
  4. 1/2bawang bombay
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1/2 sdtlada bubuk
  7. 1 sdmtepung tapioka
  8. 1/2 sdtgula pasir
  9. 1 sdtkecap asin
  10. sesuai seleraDaun bawang dan seledri
  11. Minyak goreng
  12. Bawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang putih geprek, bawang bombay cincang dan beri sedikit kecap asin

  2. 2

    Masukkan daging ayam serta tambahkan 100 ml air dan tunggu sampai daging ayam matang& empuk sekitar 10 menit

  3. 3

    Masukkan sayur kailan tunggu sampai setengah matang

  4. 4

    Tuangkan tepung tapioka yg sudah dicampur dg air (agar encer tdk menggumpal saat dimasak) kemudian aduk sampai agak mengental

  5. 5

    Kecilkan kompor, masukkan garam, gula, lada kemudian aduk hingga merata

  6. 6

    Sajikan dan taburi dengan daun bawang, daun seledri dan bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tika Prastia
Tika Prastia @cook_4833223
pada
Depok
Memasak sangat menyenangkan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa