Salmon Saus Keju Susu

Name: Salmon Saus Keju Susu
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr salmon fillet tanpa kulit; 1 sendok teh garam (opsional); 1 jeruk lemon; 1 sendok teh lada hitam; 150 ml susu UHT; 2 sendok makan keju parut; 1 siung bawang putih; 10 daun kucai dirajang kecil; 1 sendok makan mentega; 1 sendok teh gula pasir (opsional); 2 sendok makan mentega; 1/4 siung bawang bombai atau 1 siung bawang putih dirajang

Danny Gunawan @DGunawan

Bekasi

Berawal dari hidangan suatu pesta yang menampilkan salmon dengan saus creamy yg gurih. Iseng coba racik sendiri dengan bumbu yang ada. Ternyata enak sekali dan juga disukai oleh anak-anak.

Tanpa penyedap rasa atau MSG.

Berawal dari hidangan suatu pesta yang menampilkan salmon dengan saus creamy yg gurih. Iseng coba racik sendiri dengan bumbu yang ada. Ternyata enak sekali dan juga disukai oleh anak-anak.

Tanpa penyedap rasa atau MSG.

Lebih banyak

Salmon Saus Keju Susu

Bagikan Cooksnap pertama

45 orang berencana membuat resep ini

Danny Gunawan @DGunawan

Bekasi

Berawal dari hidangan suatu pesta yang menampilkan salmon dengan saus creamy yg gurih. Iseng coba racik sendiri dengan bumbu yang ada. Ternyata enak sekali dan juga disukai oleh anak-anak.

Tanpa penyedap rasa atau MSG.

Berawal dari hidangan suatu pesta yang menampilkan salmon dengan saus creamy yg gurih. Iseng coba racik sendiri dengan bumbu yang ada. Ternyata enak sekali dan juga disukai oleh anak-anak.

Tanpa penyedap rasa atau MSG.

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

40 menit

4 porsi

Bahan Marinasi
300 grsalmon fillet tanpa kulit
1 sendok tehgaram (opsional)
1jeruk lemon
1 sendok tehlada hitam
Bahan Saus
150 mlsusu UHT
2 sendok makankeju parut
1 siungbawang putih
10daun kucai dirajang kecil
1 sendok makanmentega
1 sendok tehgula pasir (opsional)
Bahan Menggoreng
2 sendok makanmentega
1/4 siungbawang bombai atau 1 siung bawang putih dirajang

Cara Membuat

40 menit

1

Marinasi Salmon
2

Kucurkan ikan salmon dengan jeruk lemon dikedua sisinya.
3

Oleskan garam dan lada hitam di kedua sisinya.
4

Diamkan selama 2 jam atau lebih dalam kulkas (bukan freezer).
5

Membuat Saus
6

Masukkan mentega ke penggorengan panas.
7

Tumis bawang putih dan daun kucai.
8

Tuang susu UHT setelah bawang tercium harum.
9

Setelah mendidih masukkan keju dan gula, kemudian aduk hingga rata dan mengental.
10

Matikan api dan sisihkan.
11

Menggoreng Salmon
12

Panaskan penggorengan dan tuang mentega ke dalamnya.
13

Setelah mentega panas, masukkan ikan salmon bersama dengan bawang bombay.
14

Matangkan kedua sisi sesuai selera.
15

Hidangkan salmon dan tuang saus di atasnya.
16

Salmon siap dihidangkan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Danny Gunawan @DGunawan

pada 10 Maret 2019 07.24

Bekasi

Suka iseng masak diwaktu senggang.

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Salmon Saus Keju Salmon Saus Keju

Masakan restoran dengan bahan-bahan rumah, sekaligus sehat buat bumil yang bingung mau makan apa (NO MSG) 😋

Kartini
Salmon saus keju creamy Salmon saus keju creamy

Temen saya nawari ada tetelan salmon frozen. Karena lagi malas ke supermarket..okelah saya ambil...Mau dimasak apa ya...Baru kepikiran saus keju creamy...Ehm...ternyata enak juga buat variasi makan si kecil

Kartika Sw
Steak salmon saus keju Steak salmon saus keju

dalam rangka boost berat badan anak, bikin makanan yang beda dan yang berlemak.bikin nya gampang, anak nya lahap.

Levia Marseila
Kentang salmon saus keju Kentang salmon saus keju

Indah Sanduri
Saus Keju Saus Keju

Saus keju ini bisa untuk mac & cheese, lasagna, chicken steak, atau cocolan ayam goreng. Tingkat keju nya bisa ditambahkan sesuai selera masing-masing. Saya hanya pakai keju Cheddar yang mudah ditemui.

Ida Asyari
Saus Keju Saus Keju

Anak-anak suka makan kentang goreng pakai saus keju,, jadi cari-cari resep saus keju yang enak,, dan ini resepnya

Dapur Kecil
Saus Keju Saus Keju

Tema Semarak Clover kali ini olahan Keju, yang menentukan tema kali ini Mbak Yuliana Nur Azzizah semoga usahanya lancar dan sukses dan melimpah terus rejeki nya, Dimudahkan segala urusan nya. Pas sama anak wedok paling hobby sama yang olahan Keju, apalagi kalo digabung dengan ayam goreng tepung dan saus Keju gak usah disuapin dah anteng maem sendiri, kali ini nyobain bikin saus Keju sendiri ternyata rasanya mantap sampai 11 12 sama yang di gerai ayam terkenal itu, dapat banyak pula bisa buat stock.#terKEJUt#semarak_terKEJUt#semarakclover#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpad_id#cookpadcommunity_solo#cookpadcommunity_pati#clovercookinglover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#dapurryunaSource Susan Mellyani

Putri(Dapur Ryuna)✅
Saus Keju Saus Keju

Saus ini bisa digunakan cocolan aneka macam makanan..Warna tidak terlalu kuning karena saya tidak pakai kuning telur dan bumbu bubuk kejunya tidak banyak. Untuk warna yang lebih kuning bisa ditambahkan kuning telur dan memperbanyak bubuk keju...

Faiz Rosyida
Saus Keju Saus Keju

Mau bikin saus keju ala ala mac and cheese gitu versi vegan dan ternyata rasanya mirip, enak banget#TiketMasukGoldenApron3#cookpadcommunity_semarang

nanacuisine_
Saus Keju Saus Keju

thaharia
Saus keju Saus keju

Awalnya coba2 bikin saus keju gara2 anak sy doyan makan macaroni and cheese nya p***a h*t. Ternyata pas dia coba suka. Lumayan buat alternatif, drpd hrs beli terus.

Lanny Christanti
Samyang Saus Keju Samyang Saus Keju

Hari ini aku akan memasak Samyang dengan selimut Saus Keju.Resep ini adalah salah satu dari banyak cara untuk memasak samyang ya, semoga bisa memberikan inspirasi cara memasak baru. Resep saus kejunya juga cocok untuk cocolan kentang goreng, dll

pufflova

Rekomendasi Resep Lainnya