شارك

المكوّنات

٣٠دقيقة
٤ أشخاص
  1. 500 جراممن اللحمة المفرومة قليلة الدهون
  2. علبةزبادي صغيرة
  3. بيضة
  4. 2 ملعقة كبيرةبقدونس
  5. 2 ملعقة كبيرةشبت
  6. بصلة متوسطة مبشورة ناعم
  7. 2 ملعقة كبيرةبقسماط ناعم
  8. ملعقة صغيرةبيكنج بودرة
  9. 0.5 ملعقة صغيرةفلفل اسود
  10. 0.5 ملعقة صغيرةكزبرة ناشفة
  11. بهارات كفتة
  12. ملح حسب الرغبة

الخطوات

٣٠دقيقة
  1. 1

    نحضر وعاء كبير ونضع فيه جميع المكونات ونقوم بخلطها وعجنها جيداً حتى تمتزج جيداً

  2. 2

    نتذوق القليل من الخلطة لمعرفة ما تحتاجه من ملح ثم نغطيها ونتركها لمدة ساعة حتى تمتزج المكونات

  3. 3

    نحضر طبق صغير من الزيت لدهن الأيدي عند تشكيل الكفتة ثم نقوم بتشكيل الكفتة على شكل اصابع متوسطة ونضعها في صينية الفرن

  4. 4

    نسخن الفرن على درجة متوسطة 200 درجة مئوية ونضع به صينية الكفتة في الرف الأوسط ونقلبها بعد ان تتحمر من الوجه الأول ثم نخرجها بعد تمام النضج والتحمير وتقدم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Mena El-hamhmey
Mena El-hamhmey @cook_16145736
نُشرت في

التعليقات (5)

سندس
سندس @sondos
تسلم إيدك حبيبتي.. يلا ضيفي وصفات أكتر علشان الكل يتعلم منك ويستفيد من خبرتك في الطبخ

وصفات مشابهة