نطحن اللوتس ثم نذيب الزبدة. وتضاف الزبدة المذابة الى بسكويت اللوتس المطحون.

يتم رص البسكويت في صحن ويدخل في الفريزر.

اضيفي القيمر والدريم ويب وكريمة الخفق (و اضيفي نصف علبة لبنة كيري)الى الخلاط. واخلطيهم جيدا. حتى يصبح قوامه متماسك.

اخرجي مِــنْ الفريزر الصحن واضيفي عليه الخليط. ثم اتركيه بالثلاجة لمده ست ساعات. ثم زينيها بزبدة اللوتس المذابة وحبات الفراولة

ملاحظة *****يكون قوام التشيز مثل الذي في الصوره اذا كان عدد اظرف الدريم ويب ثلاثة او اربعه.. اما اذا كان اقل سيصبح القوام خفيف وغير سميك.