Fetás, édesburgonyás puffancs 🍠

Törzsök Éva
Törzsök Éva @torzsok_eva

Különleges, finom köret bármilyen húshoz vagy csak úgy simán elrágcsálni, egy kis fokhagymás mártogatóssal... 😊
#alapanyag

Fetás, édesburgonyás puffancs 🍠

Különleges, finom köret bármilyen húshoz vagy csak úgy simán elrágcsálni, egy kis fokhagymás mártogatóssal... 😊
#alapanyag

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

30 perc
17 db
  1. 15 dkgédesburgonya
  2. 10 dkgfeta
  3. 10 dkgkukorica
  4. 2 gerezdfokhagyma
  5. 2 dbtojás
  6. 5 evőkanálzabpehelyliszt
  7. 1 evőkanálkefir
  8. 2 evőkanálújhagyma zöldje
  9. ízlés szerint
  10. ízlés szerintbors

Elkészítés

30 perc
  1. 1

    Az édesburgonyát nyersen, nagy lyukú reszelőn lereszeljük, rájuk a tojásokat.

  2. 2

    Rátesszük zabpehelylisztet és a kukoricát. Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint. Összekeverjük.

  3. 3

    Rámorzsoljuk a fetát.

  4. 4

    Hozzáadjuk az apróra vágott újhagyma zöldet.

  5. 5

    Hozzáadjuk a kefirt és a zúzott fokhagymát.

  6. 6

    Vizes kézzel, kis golyókat formázunk a masszából, majd tenyerünkben állapítjuk.

  7. 7

    Forró olajban szép pirosra sütjük mindkét oldalát.

  8. 8

    Kiváló köret bármilyen hús mellé. 😊

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Törzsök Éva
Törzsök Éva @torzsok_eva
Közzétéve:
Szeretek sütni-főzni, új ételeket kipróbálni...😍
Olvass tovább

Hasonló receptek