Asem asem daging ala xander'skitchen

Rinduuu sekali sama masakan satu ini. Waktu masih tinggal di solo saya sering sekali menikmati masakan ini di warung makan langganan saya. Maklum waktu itu saya belum bisa masak. Ternyata sejak bersuami dan tinggal di lain kota saya tidak pernah menemukan masakan ini. Pas menemukan resepnya ci xanderskitchen saya seperti menemukan harta karun hehehe. Tapi isiannya sudah saya modif persis dengan asem2 yang dulu sering saya beli. Daging sapinya saya ganti daging ayam, lalu saya tambahkan tahu putih dan sayur buncis. Wahhh... Rasanya persiiisss banget seperti asem2 di warung langganan saya. Terimakasih ci xanderskitchen
#reseppertamaku#asemasemdaging#xander'skitchen
Asem asem daging ala xander'skitchen
Rinduuu sekali sama masakan satu ini. Waktu masih tinggal di solo saya sering sekali menikmati masakan ini di warung makan langganan saya. Maklum waktu itu saya belum bisa masak. Ternyata sejak bersuami dan tinggal di lain kota saya tidak pernah menemukan masakan ini. Pas menemukan resepnya ci xanderskitchen saya seperti menemukan harta karun hehehe. Tapi isiannya sudah saya modif persis dengan asem2 yang dulu sering saya beli. Daging sapinya saya ganti daging ayam, lalu saya tambahkan tahu putih dan sayur buncis. Wahhh... Rasanya persiiisss banget seperti asem2 di warung langganan saya. Terimakasih ci xanderskitchen
#reseppertamaku#asemasemdaging#xander'skitchen
Cara Membuat
- 1
Rebus daging ayam dalam air mendidih. Buang air rebusan dan tiriskan daging. Rebus kembali daging ayam dengan air bersih se cukupnya.
- 2
Tumis bawang²an, cabe²an, lengkuas, dan daun salam sampai harum lalu masukkan ke dalam rebusan daging. Tambahkan kecap manis, air asam, garam dan gula.
- 3
Masukkan buncis dan potongan tahu. Rebus hingga empuk dan meresap. Menjelang diangkat masukkan tomat hijau dan belimbing wuluh.
- 4
Sajikan panas. Selamat menikmati.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Asem-asem Daging ~niQniQ Kitchen Asem-asem Daging ~niQniQ Kitchen
Dapet resep ini dari komunitas MI, karena penasaran akhirnya saya coba dan ternyata ennaaakkkk sekali. Masakan ini cocok sekali dimakan saat cuaca panas, rasanya segar banget walo bahan dasarnya daging. Selamat mencoba#SemuaAdhadiCookpad Niken Pratiwi -
Asem asem daging Asem asem daging
Tiba2 suami pengen asem2 daging.. Pernah makan asem2 daging sama tempe goreng anget tp dimana yaaa.. ???.Disela2 masak jd ingettt dulu sering bgt langganan makan siang asem2 daging di depan Gerbang UNNES warung Bu isah (bakule judes bgt 🤣🤣) tp kita demen bgt makan di situ eeee lama2 dia baik sm kita 😆😆.Paling gaaa siang ini bisa ngobati hobi makan asem2 dagingnya bu isah jaman kuliah 🤗🤗 ChristyLiya Christover -
Asem asem daging Asem asem daging
Asem2 daging ini seger dan simple masaknya, aku buat porsi sekali makan untuk 2 orang aja ya,,, Hilda Nency -
Asem asem daging Asem asem daging
Ketika udara di luar panas, menu berkuah asam terasa sangat menyegarkan untuk di santap. Ini resep sy ambil dari ci @Xanderskitchen. Rasa asam, gurih. Sangat menggugah selera. Masaknya sangat mudah, tinggal iris dan rebus ajaa 😄 rika rayung -
-
Asem asem daging Asem asem daging
Dan saya adalah penyuka asem-asem, apapun deh mau isinya daging, ikan atau ayam. Segerrr bangeeet gituu :DSaya dapat resep ini dari Ibu Sisca Soewitomo, setelah liat youtube langsung eksekusi dan sedikit modifikasi huwahhh ntappp :3ulfa
-
Asem asem daging Asem asem daging
Seneng banget nih kalau makan yang asem asem, dan sekarang saya mau berbagi resep masaknya simple banget#PejuangGoldenApron3 Felisa Veronica -
Asem asem daging Asem asem daging
Source : Diah Didi(dengan modif)Minggu ini saya lagi main ke surabaya #kotatercintahhh..wkwkwk.. dan ngeliat kalau belimbing wuluh di kebun papi saya lagi berbuah superr lebat. Walaupun tujuan kesby salah satunya jelas untuk kuliner, tapi masak masakkan sendiri ok juga kali yahh. Langsung terpikir seger banget ini belimbing kalo dimasak sama daging sapi dengan citarasa puedes dan kecut tapi tetap ada sentuhan manis tentunya. Saya sering banget buat masakkan jenis ini dengan berbagai cara memasak, ada yang bumbunya hanya saya oseng2x, ada juga yang diuleg halus. Dasarnya lagi liburan, saya pilih yang paling gampang saja, diiris semua 😁 dan tinggal dioseng. shantianggara -
Asem asem daging Asem asem daging
Ada daging sapi seperti koyor2 gitu..ga tau bagian apa itu..yg daging dibuat empal yg bagian itu saya buat asem2..seger..asem..pedes Amellia Dwie -
Asem asem daging Asem asem daging
Karena WFH belanja sekali buat beberapa hari jadi dikulkas masih ada daging Ayu Etawa Provit -
Asem asem daging Asem asem daging
Selamat hari senin semoga kita semua senantiasa sehat ya..kita masak super simpel aja ini asem2 gak usah diulek2 cukup di iris aja rasanya nyegerin banget di sruput kuahnya🤭 yuk masak jangan rebahan aja#saya#PejuangGoldenApron3#9 dessy Lulalisa -
Asem asem daging Asem asem daging
Ada yg request mau makan asem asem daging. Okelah yuk buat apalagi pas banget dimakan dicuaca yg beberapa hari ini hujan terus.Untuk takaran bumbu, bisa disesuaikan dengan selera masing masing ya.. soalnya saya paling jarang banget ingetin takaran bumbu kaya garam, gula dll🤭 plus lidah saya dan pak su beda kepekaannya, menurut saya sudah asin menurut beliau belum. Jadilah bisa beberapa kali tambah takaran garam dll🤦😅#cookpadcommunity_tangerang Dapoerliandra
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar